Le Manoir de Kerbot, Sarzeau: restaurant in Brittany

En una casa solariega del siglo XVI en Sarzeau, el Manoir de Kerbot combina cocina gastronómica de temporada, una hospitalidad cuidada, un parque de cinco hectáreas y la posibilidad de alojarse en una histórica casa alargada.

Duración recomendada: De 1 h 45 a 2 h 45
Tipo de lugar: Gastronomía bretona contemporánea, ingredientes del Morbihan, verduras, pescado y platos de temporada
Ambiente: Una casa solariega del siglo XVI, un parque paisajístico y elegancia contemporánea
Cómo llegar: Lieu-dit Kerbot, 56370 Sarzeau

Para quién es este lugar

En familia: 7/10
En pareja: 8/10
Con amigos: 9/10
Solo: 6/10
Con perro: 6/10
Movilidad reducida: 9/10

Estas puntuaciones se calculan a partir de lo que indica la página: clasificación oficial, equipamiento, dificultad, duración y ubicación. Son orientativas y no sustituyen el contacto con el lugar, sobre todo en materia de accesibilidad.

Acerca de este lugar

El Manoir de Kerbot ocupa una antigua finca escondida en el campo de Sarzeau. Las piedras del siglo XVI y el parque dan una sensación distinta de la de los restaurantes costeros del Morbihan. La casa combina este patrimonio con el confort contemporáneo, en una finca animada con habitaciones, spa y eventos, que son ofertas aparte. La casa presenta la cocina del chef Mathieu como una gastronomía arraigada en el producto del Morbihan y en el ritmo de las estaciones. Los platos buscan la generosidad sin dejar de ser claros, guiados por el mercado, la pesca y las verduras. Déjate aconsejar por el equipo sobre el producto local del día. Los menús se llaman Incontournable, Tentation y Découverte; el Incontournable se ha ofrecido en tres platos a 39 €, mientras que los otros son más largos. Martin se ocupa del servicio y de los maridajes. Comenta tus preferencias y las opciones sin alcohol al reservar.

Qué verá

El chef Mathieu, con Martin en la sala y en los maridajes.
La finca está en la aldea de Kerbot, en Sarzeau, no en el centro.
Una antigua casa solariega del siglo XVI.
Menús: Incontournable, Tentation y Découverte.
Un parque de cinco hectáreas, habitaciones y un spa.

Consejos sobre el terreno

Reserva con antelación para fines de semana y vacaciones, y asegúrate de que la reserva está confirmada.
Comprueba los días y horarios exactos de servicio, que pueden variar según la temporada.
Consulta la carta y los precios actuales: una foto antigua de un menú no es una oferta garantizada.
Indica alergias, intolerancias o necesidades alimentarias al reservar, y pregunta qué opciones vegetarianas son realmente posibles.
Para una ocasión especial, menciónala con discreción al reservar.

Mostrar 6 consejos más

Pregunta por las opciones sin alcohol e indica tu presupuesto si quieres un maridaje de vinos.
Comprueba las condiciones de cancelación y de depósito, si las hay.
Con movilidad reducida, confirme el recorrido, el comedor y los aseos adaptados.
Calcula tiempo suficiente para un menú de varios pases y evita una cita justo después.
Pregunta a Martin por los maridajes sin alcohol.
Pasea por el parque antes de cenar.

Preguntas frecuentes

¿Por qué elegir el Manoir de Kerbot?

¿En qué localidad está el restaurante?

Sarzeau, Morbihan, en la aldea de Kerbot.

¿Qué tipo de cocina se sirve?

Gastronomía bretona contemporánea, ingredientes del Morbihan, verduras, pescado y platos de temporada.

¿Cómo es el ambiente?

Una casa solariega del siglo XVI, un parque paisajístico y elegancia contemporánea.

¿Quién es el chef?

El chef Mathieu, con Martin en la sala y en los maridajes.

Ver también los restaurantes en Sarzeau.

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