Les hôtels 5 étoiles de Bretagne

Le classement 5 étoiles est attribué par Atout France à des hôtels qui offrent un service et un confort hors du commun. La Bretagne en compte peu, et presque tous regardent la mer. Voici les quinze que compte notre guide, du palace balnéaire au petit château de quelques chambres.

Sur la Côte d’Émeraude

À Saint-Malo, le Grand Hôtel des Thermes s’étire sur le Sillon avec ses 177 chambres et suites, relié à un grand centre de thalassothérapie dont la piscine d’eau de mer est chauffée à 30 °C. En face, à Dinard, le Grand Hôtel Barrière regarde les remparts depuis la baie du Prieuré, avec 86 chambres entièrement rénovées et un spa. Un peu plus loin sur la corniche, Castelbrac joue l’intimité : 23 chambres et suites, toutes tournées vers la mer.

À La Baule

La grande plage de La Baule aligne trois 5 étoiles du groupe Barrière. L’Hermitage, face à l’océan depuis 1926, est le plus grand, avec 200 chambres et suites, un spa et des piscines intérieure et extérieure chauffées. Le Royal, 87 chambres, est relié à un centre de bien-être et à des piscines d’eau de mer. Le Castel Marie-Louise, demeure Belle Époque de 31 chambres, est le plus confidentiel.

Dans le Morbihan et sur la Côte de Granit rose

Au bout de la presqu’île, le Sofitel Quiberon Thalassa abrite 125 chambres et un institut de thalassothérapie de 6 000 m². À Arzon, au port du Crouesty, Miramar La Cigale propose 113 chambres et une piscine panoramique d’eau de mer. Au bord du Blavet, le Domaine de Locguénolé, Relais & Châteaux, mêle château, parc et table étoilée. Plus au nord, L’Agapa est l’une des rares adresses 5 étoiles de la Côte de Granit rose, avec 45 chambres et un spa de 400 m².

Près des grandes villes, châteaux et adresses urbaines

À Rennes, le Balthazar réunit deux bâtiments historiques du centre, 56 chambres et un spa avec piscine sensorielle. Aux portes de la ville, le Château d’Apigné n’a que 16 chambres, dans un parc de 25 hectares. À Nantes, Maison Maubreuil, membre des Small Luxury Hotels, cache 13 chambres au cœur de la ville, chacune dans son propre univers ; son aîné, le Château de Maubreuil, en compte 17 à Carquefou. Enfin, à Missillac, le Domaine de la Bretesche déploie ses chambres et ses villas sur 200 hectares, autour d’un golf de 18 trous.