Restaurant
Le Beau Rivage
Caurel · Côtes-d’Armor
In Caurel combineert Le Beau Rivage de bistrokeuken van chef Teddy Le Padellec met een spectaculair uitzicht over het meer van Guerlédan. In een lichtrijke eetzaal maken lokale producten, moderne recepten en een warme bediening er een gedenkwaardige stop van in Centraal-Bretagne.
- Aanbevolen tijd
- 1,5 tot 2,25 uur
- Soort plek
- Royale Bretonse bistrokeuken, lokale producten en seizoensgebonden creativiteit
- Sfeer
- Een panoramische glazen eetzaal boven het meer van Guerlédan, met een lichte sfeer
- Bereikbaarheid
- Beau Rivage, lac de Guerlédan, 22530 Caurel
Voor wie is deze plek geschikt
- Met het gezin
- 6/10
- Met z’n tweeën
- 9/10
- Met vrienden
- 8/10
- Alleen
- 6/10
- Met een hond
- 4/10
- Beperkte mobiliteit
- 8/10
Deze scores worden berekend op basis van wat de pagina vermeldt: officiële classificatie, voorzieningen, moeilijkheid, duur en ligging. Ze zijn een richtlijn en vervangen geen contact met de plek, vooral wat toegankelijkheid betreft.
Over deze plek
Le Beau Rivage heeft een zeldzame troef: de eetzaal kijkt uit over het grootste meer van Bretagne. Grote ramen verlengen de maaltijd tot een panorama van water en beboste heuvels, dat verandert met het weer en de seizoenen, van lichte zomeroevers tot herfstkleuren. Tafels bij het raam zijn in trek, dus vraag ernaar bij het reserveren. Het restaurant, overgenomen in juni 2024, wordt gerund door Teddy Le Padellec, wiens keuken regionale grondstoffen en verse producten in de verf zet. Zijn stijl zit tussen een Franse basis en eigentijdse bistrokeuken, met sauzen, texturen en combinaties die vertrouwde producten persoonlijkheid geven. De titel Maître Restaurateur, behaald in 2025, onderstreept het engagement van het huis voor huisgemaakte keuken. De kaart brengt vis, vlees en seizoensgroenten samen in een royale stijl; gerechten met asperges, paling of vis toonden de reikwijdte. Als het uitzicht de reden van je komst is, kun je er bij een maaltijd overdag ten volle van genieten.
Wat u te zien krijgt
- Chef: Teddy Le Padellec.
- Le Beau Rivage ligt boven de oevers van het meer van Guerlédan, in Caurel.
- Verse, regionale producten.
- Het restaurant werd volgens het huis in juni 2024 overgenomen.
- Teddy Le Padellec behaalde in 2025 de titel Maître Restaurateur.
Tips ter plaatse
- Reserveer van tevoren voor weekends en vakanties, en zorg dat de reservering bevestigd is.
- Controleer de precieze dagen en uren van bediening, die per seizoen kunnen verschillen.
- Bekijk de actuele kaart en prijzen: een oude foto van een menu is geen gegarandeerd aanbod.
- Meld allergieën, intoleranties of voedingswensen bij het reserveren en vraag welke vegetarische opties echt mogelijk zijn.
- Vermeld een bijzondere gelegenheid discreet bij het reserveren.
Nog 6 tips tonenVerbergen
- Vraag naar alcoholvrije opties en noem je budget als je een wijnarrangement wilt.
- Controleer zo nodig de voorwaarden voor annulering en aanbetaling.
- Laat bij beperkte mobiliteit de route, de eetzaal en de aangepaste toiletten bevestigen.
- Trek genoeg tijd uit voor een menu met meerdere gangen en plan geen afspraak meteen daarna.
- Vraag bij het reserveren naar een tafel bij het raam.
- Kom voor de lunch om bij daglicht van het uitzicht op het meer te genieten.
Veelgestelde vragen
Waarom kiezen voor Le Beau Rivage?
In Caurel combineert Le Beau Rivage de bistrokeuken van chef Teddy Le Padellec met een spectaculair uitzicht over het meer van Guerlédan. In een lichtrijke eetzaal maken lokale producten, moderne recepten en een warme bediening er een gedenkwaardige stop van in Centraal-Bretagne.
In welke plaats ligt het restaurant?
Caurel, Côtes-d’Armor, boven het meer van Guerlédan.
Welke keuken wordt er geserveerd?
Royale Bretonse bistrokeuken, lokale producten en seizoensgebonden creativiteit.
Hoe is de sfeer?
Een panoramische glazen eetzaal boven het meer van Guerlédan, met een lichte sfeer.
Wie is de chef?
Teddy Le Padellec.
Verblijven in Caurel
Verblijven die nog vrij zijn, met actuele prijzen, vergeleken op de belangrijkste boekingsplatforms.
Partnerlink: een boeking via deze kaart kan ons een commissie opleveren, zonder extra kosten voor u.
Lees in het journaal
- KerstWat te doen in de Côtes-d’Armor tijdens de kerstvakantieDinan in de winter, sint-jakobsschelpen, de vogels van de baai en Cap Fréhel in de wind: onze ideeën voor de kerstvakantie van 2026 in de Côtes-d’Armor.
- SeizoenWat te doen in de Côtes-d’Armor met AllerheiligenRoze graniet, Cap Fréhel, Bréhat, het seizoen van de sint-jakobsschelpen en kastelen: onze ideeën voor de herfstvakantie van 2026 in de Côtes-d’Armor.
- RanglijstDe mooiste stranden van de Côtes-d’ArmorSaint-Guirec en Trestraou in Perros-Guirec, Coz-Pors, de Plage Bonaparte, Val-André en Cap d’Erquy: onze selectie van de mooiste stranden van de Côtes-d’Armor.
Beoordelingen van reizigers
Nog niemand heeft deze plek beoordeeld.