Le 21, Pornic: restaurant in Brittany

Boven het strand van La Birochère is Le 21 het restaurant van Sylvain en Valérie Belouin, waar creatieve zeekeuken en wijnadvies een bijzonder duo vormen. Een eigentijds diner met uitzicht op de rotsen en de Atlantische Oceaan, met de warme geest van een wijnbar.

Aanbevolen tijd: 1 uur 45 tot 2 uur 45
Soort plek: Eigentijdse lokale zeekeuken, seizoensmenu’s en wijnen gekozen door Valérie Belouin
Sfeer: Een wijnbar en een elegant restaurant boven het strand van La Birochère
Bereikbaarheid: 21 rue de la Plage-de-la-Birochère, 44210 Pornic

Voor wie is deze plek geschikt

Met het gezin: 7/10
Met z’n tweeën: 9/10
Met vrienden: 8/10
Alleen: 6/10
Met een hond: 4/10
Beperkte mobiliteit: 5/10

Deze scores worden berekend op basis van wat de pagina vermeldt: officiële classificatie, voorzieningen, moeilijkheid, duur en ligging. Ze zijn een richtlijn en vervangen geen contact met de plek, vooral wat toegankelijkheid betreft.

Over deze plek

Het restaurant kijkt uit over een strand van Pornic waarvan de rotsen een kleine inham omlijsten. Het uitzicht geeft het bord een direct herkenbare omgeving, tussen Atlantisch licht en het landschap van de Côte de Jade. Het is bijzonder aangenaam om de maaltijd te verlengen met een wandeling over het kustpad. Als het uitzicht het belangrijkst is, vraag dan bij het reserveren naar de plaats. Le 21 wordt gerund door een koppel elkaar aanvullende vakmensen. Sylvain Belouin maakt een eigentijdse keuken op basis van product en precieze smaak. Valérie Belouin brengt haar kennis van wijnen en combinaties in, zodat de keuze van het glas deel van de ontdekking kan zijn. De keuken zet de vangst en lokale producten in de verf. Een eenvoudig bereide vis kan worden gecombineerd met inventievere sauzen, smaakmakers en seizoensgroenten. Het huis biedt een groot seizoensmenu in zes gangen, en opties als Happy midi passen bij een kortere pauze.

Wat u te zien krijgt

Chef: Sylvain Belouin, met Valérie Belouin, oenoloog en sommelier.
Aan 21 rue de la Plage-de-la-Birochère, in Pornic.
Zeevruchten, visserij van Pornic en lokale leveranciers.
Het panoramische uitzicht over het strand van La Birochère is een handtekening van het restaurant.
Een seizoensmenu in zes gangen, en de kortere optie Happy midi.

Tips ter plaatse

Reserveer van tevoren voor weekends en vakanties, en zorg dat de reservering bevestigd is.
Controleer de precieze dagen en uren van bediening, die per seizoen kunnen verschillen.
Bekijk de actuele kaart en prijzen: een oude foto van een menu is geen gegarandeerd aanbod.
Meld allergieën, intoleranties of voedingswensen bij het reserveren en vraag welke vegetarische opties echt mogelijk zijn.
Vermeld een bijzondere gelegenheid discreet bij het reserveren.

Nog 6 tips tonen

Vraag naar alcoholvrije opties en noem je budget als je een wijnarrangement wilt.
Controleer zo nodig de voorwaarden voor annulering en aanbetaling.
Laat bij beperkte mobiliteit de route, de eetzaal en de aangepaste toiletten bevestigen.
Trek genoeg tijd uit voor een menu met meerdere gangen en plan geen afspraak meteen daarna.
Vraag bij het reserveren naar een tafel met uitzicht.
Laat Valérie Belouin een wijnbegeleiding voorstellen.

Veelgestelde vragen

Waarom kiezen voor Le 21?

In welke plaats ligt het restaurant?

Pornic, Loire-Atlantique, boven het strand van La Birochère.

Welke keuken wordt er geserveerd?

Eigentijdse lokale zeekeuken, seizoensmenu’s en wijnen gekozen door Valérie Belouin.

Hoe is de sfeer?

Een wijnbar en een elegant restaurant boven het strand van La Birochère.

Wie is de chef?

Sylvain Belouin, met Valérie Belouin, oenoloog en sommelier.

Verblijven in Pornic

Verblijven die nog vrij zijn, met actuele prijzen, vergeleken op de belangrijkste boekingsplatforms.

Partnerlink: een boeking via deze kaart kan ons een commissie opleveren, zonder extra kosten voor u.

Lees in het journaal

Beoordelingen van reizigers

Nog niemand heeft deze plek beoordeeld.