Restaurant
14 Avenue
La Baule · Loire-Atlantique
In La Baule serviert Küchenchef Antoine Le Moal im 14 Avenue eine präzise Fisch- und Muschelküche, in einem eleganten Speisesaal, bei schönem Wetter um eine Terrasse erweitert.
- Empfohlene Dauer
- 1 Std. 45 bis 2 Std. 30
- Art des Ortes
- Ein Restaurant für Meeresfrüchte und feinen Fisch in La Baule
- Atmosphäre
- Elegant, herzlich, zeitgemäß und auf Meeresaromen ausgerichtet
- Anfahrt
- 14 avenue Pavie, 44500 La Baule-Escoublac
Für wen eignet sich dieser Ort
- Mit der Familie
- 7/10
- Zu zweit
- 10/10
- Mit Freunden
- 9/10
- Allein
- 7/10
- Mit Hund
- 5/10
- Eingeschränkte Mobilität
- 6/10
Diese Werte werden aus den Angaben der Seite berechnet: offizielle Klassifizierung, Ausstattung, Schwierigkeit, Dauer und Lage. Sie dienen als Orientierung und ersetzen nicht die Nachfrage vor Ort, besonders zur Barrierefreiheit.
Über diesen Ort
In La Baule nimmt das 14 Avenue einen besonderen Platz unter den guten Restaurants des Badeorts ein: eines, das Meeresfrüchte zu seinem Hauptthema macht. Nahe dem Trubel am Meer, an der Avenue Pavie, wählt es die Eleganz eines zeitgemäßen Speisesaals und aufmerksamen Service statt eines spektakulären Ozeandekors. In der Küche verarbeitet Antoine Le Moal Fisch, Muscheln und Krustentiere mit klarer Linie: Textur, natürlichen Geschmack und Frische hervorheben. Der Garpunkt dient dem Produkt, die Würzung unterstützt es, und jede Beilage behält ihren Platz. Gerichte mit Krabbe, Garnelen und Hummer oder Rochenflügel zeigen den Stil. Auch die Desserts erhalten echte Aufmerksamkeit und setzen die Klassiker der französischen Küche fort. 14 Avenue ist ideal für ein sorgfältiges Mittagessen im Urlaub oder ein Abendessen zu zweit. Es liegt nicht am Strand: wegen der Küche kommen, nicht wegen eines Ozeanblicks. Danach bilden die Strandpromenaden, die Bucht von La Baule und der Hafen von Le Pouliguen eine einfache Route. In der Hochsaison früh reservieren.
Was Sie sehen werden
- Ein Ort für Liebhaber von Meeresfrüchten, an dem präzise Garpunkte, frischer Fang und Großzügigkeit vor Effekten kommen.
- Muscheln mit klarer Würzung; sorgfältig gegarter Fisch.
- Ein eleganter, zeitgemäßer Speisesaal, je nach Saison und Wetter mit Terrasse.
- Desserts, die echte Aufmerksamkeit erhalten.
- Ideal für ein Abendessen zu zweit oder einen Genusshalt in La Baule.
Tipps vor Ort
- Für Wochenenden und Ferien im Voraus reservieren und sicherstellen, dass die Reservierung bestätigt ist.
- Die genauen Servicetage und zeiten prüfen, die je nach Saison variieren können.
- Die aktuelle Karte und die Preise prüfen: Ein altes Foto einer Karte ist kein garantiertes Angebot.
- Allergien, Unverträglichkeiten oder Ernährungsbedürfnisse bei der Reservierung angeben und fragen, welche vegetarischen Optionen wirklich möglich sind.
- Bei einem besonderen Anlass diesen bei der Reservierung dezent erwähnen.
6 weitere Tipps anzeigenAusblenden
- Nach alkoholfreien Optionen fragen und das Budget nennen, wenn man eine Weinbegleitung möchte.
- Gegebenenfalls die Bedingungen für Stornierung und Anzahlung prüfen.
- Bei eingeschränkter Mobilität lassen Sie sich Zugangsweg, Speisesaal und barrierefreie Toiletten bestätigen.
- Genug Zeit für ein Menü mit mehreren Gängen einplanen und keinen Termin direkt danach legen.
- Nach dem Fang des Tages fragen.
- Allergien oder eine fischfreie Ernährung bei der Reservierung angeben.
Häufige Fragen
Warum 14 Avenue wählen?
In La Baule serviert Küchenchef Antoine Le Moal im 14 Avenue eine präzise Fisch- und Muschelküche, in einem eleganten Speisesaal, bei schönem Wetter um eine Terrasse erweitert.
In welchem Ort liegt das Restaurant?
La Baule-Escoublac, Loire-Atlantique.
Welche Küche wird serviert?
Ein Restaurant für Meeresfrüchte und feinen Fisch in La Baule.
Wie ist die Atmosphäre?
Elegant, herzlich, zeitgemäß und auf Meeresaromen ausgerichtet.
Wer ist der Küchenchef?
Antoine Le Moal.
Siehe auch die Restaurants in La Baule.
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