Restaurante
Le Bistrot de Cancale
Cancale · Ille-et-Vilaine
Frente a la playa de Port-Mer, Le Bistrot de Cancale lleva el espíritu marinero de las Maisons de Bricourt: productos de la bahía, pequeño lenguado con su jugo, bogavante a la parrilla y un ambiente cordial. En un comedor de madera con un cuadro de Louis Garin, la comida transcurre con el mar y el Mont-Saint-Michel en el horizonte.
- Duración recomendada
- De 1 h 30 a 2 h 30
- Tipo de lugar
- Cocina marinera tradicional, pescados y marisco, clásicos de las Maisons de Bricourt
- Ambiente
- Un comedor de madera que recuerda la cubierta de un barco, un cuadro de Louis Garin y una terraza frente a Port-Mer
- Cómo llegar
- 5 rue Eugène-et-Auguste-Feyen, Port-Mer, 35260 Cancale
Para quién es este lugar
- En familia
- 6/10
- En pareja
- 10/10
- Con amigos
- 9/10
- Solo
- 5/10
- Con perro
- 6/10
- Movilidad reducida
- 5/10
Estas puntuaciones se calculan a partir de lo que indica la página: clasificación oficial, equipamiento, dificultad, duración y ubicación. Son orientativas y no sustituyen el contacto con el lugar, sobre todo en materia de accesibilidad.
Acerca de este lugar
Le Bistrot de Cancale goza de una ubicación privilegiada frente a la playa de Port-Mer y los barcos fondeados. Desde el comedor o la terraza se contempla la bahía y, con buen tiempo, el Mont-Saint-Michel. Pide una mesa con vistas al reservar. Le Bistrot de Cancale pertenece al universo de las Maisons de Bricourt y de la familia Roellinger. No debe confundirse con Le Coquillage, que ofrece una experiencia gastronómica distinta. Aquí se busca una cocina marinera tradicional con un espíritu generoso, accesible y animado. El comedor recuerda la cubierta de un barco, con la madera como material principal, y un cuadro del artista bretón Louis Garin le da personalidad. Entre los platos emblemáticos de la casa figuran el pequeño lenguado con su jugo, el bogavante a la parrilla, los productos de la bahía y un profiterol con helado de tres vainillas.
Qué verá
- Forma parte de las Maisons de Bricourt y de la familia Roellinger.
- Sobre la playa de Port-Mer, en Cancale.
- El comedor de madera recuerda la cubierta de un barco.
- Un cuadro del artista bretón Louis Garin.
- Platos emblemáticos: pequeño lenguado con su jugo, bogavante a la parrilla y un profiterol de tres vainillas.
Consejos sobre el terreno
- Reserva con antelación para fines de semana y vacaciones, y asegúrate de que la reserva está confirmada.
- Comprueba los días y horarios exactos de servicio, que pueden variar según la temporada.
- Consulta la carta y los precios actuales: una foto antigua de un menú no es una oferta garantizada.
- Indica alergias, intolerancias o necesidades alimentarias al reservar, y pregunta qué opciones vegetarianas son realmente posibles.
- Para una ocasión especial, menciónala con discreción al reservar.
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- Pregunta por las opciones sin alcohol e indica tu presupuesto si quieres un maridaje de vinos.
- Comprueba las condiciones de cancelación y de depósito, si las hay.
- Con movilidad reducida, confirme el recorrido, el comedor y los aseos adaptados.
- Calcula tiempo suficiente para un menú de varios pases y evita una cita justo después.
- Pide una mesa con vistas a la bahía.
- Al reservar, asegúrate de elegir el Bistrot y no Le Coquillage.
Preguntas frecuentes
¿Por qué elegir Le Bistrot de Cancale?
Frente a la playa de Port-Mer, Le Bistrot de Cancale lleva el espíritu marinero de las Maisons de Bricourt: productos de la bahía, pequeño lenguado con su jugo, bogavante a la parrilla y un ambiente cordial. En un comedor de madera con un cuadro de Louis Garin, la comida transcurre con el mar y el Mont-Saint-Michel en el horizonte.
¿En qué localidad está el restaurante?
Cancale, Ille-et-Vilaine, sobre la playa de Port-Mer.
¿Qué tipo de cocina se sirve?
Cocina marinera tradicional, pescados y marisco, clásicos de las Maisons de Bricourt.
¿Cómo es el ambiente?
Un comedor de madera que recuerda la cubierta de un barco, un cuadro de Louis Garin y una terraza frente a Port-Mer.
¿Quién es el chef?
La tripulación de las Maisons de Bricourt.
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