Ristorante
Le Bistrot de Cancale
Cancale · Ille-et-Vilaine
Di fronte alla spiaggia di Port-Mer, Le Bistrot de Cancale porta lo spirito marinaro delle Maisons de Bricourt: prodotti della baia, piccola sogliola al suo fondo, astice alla griglia e un’atmosfera conviviale. In una sala di legno con un dipinto di Louis Garin, il pasto si svolge con il mare e il Mont-Saint-Michel all’orizzonte.
- Durata consigliata
- Da un’ora e mezza a due ore e mezza
- Tipo di luogo
- Cucina di mare tradizionale, pesce e frutti di mare, classici delle Maisons de Bricourt
- Atmosfera
- Una sala di legno che ricorda il ponte di una nave, un dipinto di Louis Garin e una terrazza di fronte a Port-Mer
- Come arrivare
- 5 rue Eugène-et-Auguste-Feyen, Port-Mer, 35260 Cancale
A chi è adatto questo luogo
- In famiglia
- 6/10
- In coppia
- 10/10
- Con amici
- 9/10
- Da soli
- 5/10
- Con un cane
- 6/10
- Mobilità ridotta
- 5/10
Questi punteggi sono calcolati da ciò che indica la pagina: classificazione ufficiale, servizi, difficoltà, durata e posizione. Sono indicativi e non sostituiscono il contatto con la struttura, soprattutto per l’accessibilità.
Informazioni
Le Bistrot de Cancale gode di una posizione privilegiata di fronte alla spiaggia di Port-Mer e alle barche all’ancora. Dalla sala o dalla terrazza si guarda la baia e, con il bel tempo, verso il Mont-Saint-Michel. Chiedete un tavolo con vista al momento della prenotazione. Le Bistrot de Cancale fa parte del mondo delle Maisons de Bricourt e della famiglia Roellinger. Non va confuso con Le Coquillage, che offre un’esperienza gastronomica distinta. Qui l’obiettivo è una cucina di mare tradizionale in uno spirito generoso, accessibile e vivace. La sala ricorda il ponte di una nave, con il legno come materiale principale, e un dipinto dell’artista bretone Louis Garin aggiunge personalità. Tra i piatti simbolo della casa figurano la piccola sogliola al suo fondo, l’astice alla griglia, i prodotti della baia e un profiterole con gelato ai tre vaniglie.
Cosa vedrete
- Parte delle Maisons de Bricourt e della famiglia Roellinger.
- Sopra la spiaggia di Port-Mer a Cancale.
- La sala di legno ricorda il ponte di una nave.
- Un dipinto dell’artista bretone Louis Garin.
- Piatti simbolo: piccola sogliola al suo fondo, astice alla griglia e un profiterole ai tre vaniglie.
Consigli sul posto
- Prenota in anticipo per fine settimana e vacanze, e assicurati che la prenotazione sia confermata.
- Verifica i giorni e gli orari esatti del servizio, che possono variare con la stagione.
- Controlla la carta e i prezzi attuali: una vecchia foto di un menu non è un’offerta garantita.
- Segnala allergie, intolleranze o esigenze alimentari alla prenotazione e chiedi quali opzioni vegetariane sono davvero possibili.
- Per un’occasione speciale, segnalala con discrezione alla prenotazione.
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- Chiedi delle opzioni analcoliche e indica il tuo budget se desideri un abbinamento di vini.
- Verifica le condizioni di cancellazione e di caparra, se previste.
- In caso di mobilità ridotta, fatevi confermare il percorso, la sala e i servizi igienici adattati.
- Prevedi tempo sufficiente per un menu in più portate ed evita un appuntamento subito dopo.
- Chiedete un tavolo con vista sulla baia.
- Al momento della prenotazione, assicuratevi di scegliere il Bistrot e non Le Coquillage.
Domande frequenti
Perché scegliere Le Bistrot de Cancale?
Di fronte alla spiaggia di Port-Mer, Le Bistrot de Cancale porta lo spirito marinaro delle Maisons de Bricourt: prodotti della baia, piccola sogliola al suo fondo, astice alla griglia e un’atmosfera conviviale. In una sala di legno con un dipinto di Louis Garin, il pasto si svolge con il mare e il Mont-Saint-Michel all’orizzonte.
In quale comune si trova il ristorante?
Cancale, Ille-et-Vilaine, sopra la spiaggia di Port-Mer.
Che tipo di cucina viene servita?
Cucina di mare tradizionale, pesce e frutti di mare, classici delle Maisons de Bricourt.
Com’è l’atmosfera?
Una sala di legno che ricorda il ponte di una nave, un dipinto di Louis Garin e una terrazza di fronte a Port-Mer.
Chi è lo chef?
L’equipaggio delle Maisons de Bricourt.
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