Restaurante
Le Rocher
Saint-Malo · Ille-et-Vilaine
En el barrio de Rothéneuf, en Saint-Malo, Romain Roullier sirve un menú del día de temporada y de proximidad en un comedor de piedra y ladrillo.
- Duración recomendada
- Una comida
- Tipo de lugar
- Restaurante · selección de la Guía MICHELIN · cocina de temporada y de proximidad
- Ambiente
- Una dirección de barrio de piedra y ladrillo, con terraza y menú del día
- Cómo llegar
- 24 place du Canada, 35400 Saint-Malo
Para quién es este lugar
- En familia
- 7/10
- En pareja
- 8/10
- Con amigos
- 9/10
- Solo
- 6/10
- Con perro
- 6/10
- Movilidad reducida
- 5/10
Estas puntuaciones se calculan a partir de lo que indica la página: clasificación oficial, equipamiento, dificultad, duración y ubicación. Son orientativas y no sustituyen el contacto con el lugar, sobre todo en materia de accesibilidad.
Acerca de este lugar
En la Place du Canada, en el corazón de Rothéneuf, el barrio de Saint-Malo conocido por sus rocas esculpidas, Le Rocher luce su lema: «Buena comida. Buenas botellas. Buen ambiente.» El chef Romain Roullier se enamoró del lugar y lo renovó: paredes de piedra, ladrillo y blanco, y terraza cuando hace buen tiempo. La carta sigue las estaciones y los circuitos cortos. La Guía MICHELIN, que incluye la casa en su selección, elogia un menú del día único, sin elección y con muy buena relación calidad precio. La bodega está a la altura de la promesa de «buenas botellas». Le Rocher es también un punto de encuentro del barrio: abre desde las 9:30, sirve hasta media tarde a principios de semana y hasta la noche de miércoles a sábado. Una parada sencilla y acertada tras un paseo por la costa de Rothéneuf.
Qué verá
- Incluido en la selección de la Guía MICHELIN.
- El chef Romain Roullier, que renovó el lugar.
- Un menú de temporada y de proximidad.
- Un único menú del día, elogiado por su relación calidad precio.
- Un comedor de piedra y ladrillo, con terraza cuando hace buen tiempo.
- Abierto desde las 9:30, hasta las 23:00 de miércoles a sábado.
Consejos sobre el terreno
- Reserva con antelación para fines de semana y vacaciones, y asegúrate de que la reserva está confirmada.
- Comprueba los días y horarios exactos de servicio, que pueden variar según la temporada.
- Consulta la carta y los precios actuales: una foto antigua de un menú no es una oferta garantizada.
- Indica alergias, intolerancias o necesidades alimentarias al reservar, y pregunta qué opciones vegetarianas son realmente posibles.
- Para una ocasión especial, menciónala con discreción al reservar.
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- Pregunta por las opciones sin alcohol e indica tu presupuesto si quieres un maridaje de vinos.
- Comprueba las condiciones de cancelación y de depósito, si las hay.
- Con movilidad reducida, confirme el recorrido, el comedor y los aseos adaptados.
- Calcula tiempo suficiente para un menú de varios pases y evita una cita justo después.
- Visita los Rochers Sculptés antes o después de comer.
- Pide consejo sobre la carta de vinos.
Preguntas frecuentes
¿Por qué elegir Le Rocher?
En el barrio de Rothéneuf, en Saint-Malo, Romain Roullier sirve un menú del día de temporada y de proximidad en un comedor de piedra y ladrillo.
¿En qué localidad está el restaurante?
Saint-Malo, Ille-et-Vilaine, en el barrio de Rothéneuf.
¿Qué tipo de cocina se sirve?
Restaurante · selección de la Guía MICHELIN · cocina de temporada y de proximidad.
¿Cómo es el ambiente?
Una dirección de barrio de piedra y ladrillo, con terraza y menú del día.
¿Quién es el chef?
Romain Roullier.
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