Restaurante
Auberge Les Filles en Bottes
Saint-Georges-de-Reintembault · Ille-et-Vilaine
Un único menú, una filosofía de la granja a la mesa, el huerto y una casa rural para dos a cuatro personas.
- Duración recomendada
- De 1 h 30 a 2 h 15
- Tipo de lugar
- Cocina de temporada de la granja a la mesa
- Ambiente
- Natural, generoso, familiar y creativo, al ritmo del huerto
- Cómo llegar
- 8 La Grande Tournicotière, 35420 Saint-Georges-de-Reintembault
Para quién es este lugar
- En familia
- 7/10
- En pareja
- 8/10
- Con amigos
- 9/10
- Solo
- 6/10
- Con perro
- 6/10
- Movilidad reducida
- 5/10
Estas puntuaciones se calculan a partir de lo que indica la página: clasificación oficial, equipamiento, dificultad, duración y ubicación. Son orientativas y no sustituyen el contacto con el lugar, sobre todo en materia de accesibilidad.
Acerca de este lugar
En Saint-Georges-de-Reintembault, en el bocage de Ille-et-Vilaine, Les Filles en Bottes no intenta copiar los códigos de los restaurantes gastronómicos clásicos. Esta posada trata ante todo del vínculo entre la naturaleza, los productores, el huerto y las personas reunidas alrededor de una mesa. Su enfoque sigue una idea sencilla: cocinar lo que ofrece la temporada y conocer la historia de cada producto. La posada ofrece un único menú que cambia según lo disponible. Las verduras ocupan un gran lugar, sin excluir la carne: en la segunda quincena de octubre de 2026, el menú proponía elegir entre carbonada flamenca y berenjena con shiitake. Las combinaciones con tomates verdes, ruibarbo o geranio rosa muestran un interés por las plantas y las hierbas. El entorno rural, el verde y la filosofía del equipo convienen a una comida apacible o a una cena tranquila. La casa también tiene una casa rural para dos a cuatro personas. Ven dispuesto a una comida pensada como un todo más que a una larga lista de platos.
Qué verá
- Cocina colectiva del equipo de Les Filles en Bottes.
- Un único menú; del 15 al 25 de octubre de 2026 costaba 35 € por persona sin bebidas.
- Una filosofía de la granja a la mesa: cada ingrediente tiene un origen y un productor.
- El huerto está en el centro de la historia.
- Una casa rural para dos a cuatro personas.
- Cerca: el bocage del Pays de Fougères, Saint-Georges-de-Reintembault y la zona de Saint-James.
Consejos sobre el terreno
- Reserva con antelación para fines de semana y vacaciones, y asegúrate de que la reserva está confirmada.
- Comprueba los días y horarios exactos de servicio, que pueden variar según la temporada.
- Consulta la carta y los precios actuales: una foto antigua de un menú no es una oferta garantizada.
- Indica alergias, intolerancias o necesidades alimentarias al reservar, y pregunta qué opciones vegetarianas son realmente posibles.
- Para una ocasión especial, menciónala con discreción al reservar.
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- Pregunta por las opciones sin alcohol e indica tu presupuesto si quieres un maridaje de vinos.
- Comprueba las condiciones de cancelación y de depósito, si las hay.
- Con movilidad reducida, confirme el recorrido, el comedor y los aseos adaptados.
- Calcula tiempo suficiente para un menú de varios pases y evita una cita justo después.
- Indica cualquier necesidad alimentaria al reservar: hay un único menú.
- Alójate en la casa rural para prolongar la visita.
Preguntas frecuentes
¿Por qué elegir la Auberge Les Filles en Bottes?
Un único menú, una filosofía de la granja a la mesa, el huerto y una casa rural para dos a cuatro personas.
¿En qué localidad está el restaurante?
Saint-Georges-de-Reintembault, Ille-et-Vilaine.
¿Qué tipo de cocina se sirve?
Cocina de temporada de la granja a la mesa.
¿Cómo es el ambiente?
Natural, generoso, familiar y creativo, al ritmo del huerto.
¿Quién es el chef?
Cocina colectiva del equipo de Les Filles en Bottes.
Alojarse en Saint-Georges-de-Reintembault
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