Ristorante
Les Bassans
Perros-Guirec · Côtes-d’Armor
A Perros-Guirec, il ristorante dell’Hôtel Les Bassans serve una cucina bretone e di mare con vista sulle Sept-Îles, in un’atmosfera da transatlantico.
- Durata consigliata
- Un pasto
- Tipo di luogo
- Ristorante d’hotel · selezione della Guida MICHELIN · cucina bretone e di mare
- Atmosfera
- Un arredo da transatlantico anni Trenta, con vista sulle Sept-Îles
- Come arrivare
- 67 chemin de la Messe, 22700 Perros-Guirec
A chi è adatto questo luogo
- In famiglia
- 7/10
- In coppia
- 9/10
- Con amici
- 8/10
- Da soli
- 6/10
- Con un cane
- 4/10
- Mobilità ridotta
- 8/10
Questi punteggi sono calcolati da ciò che indica la pagina: classificazione ufficiale, servizi, difficoltà, durata e posizione. Sono indicativi e non sostituiscono il contatto con la struttura, soprattutto per l’accessibilità.
Informazioni
Les Bassans occupa l’ex Manoir du Sphinx a Perros-Guirec, sopra il mare sulla Costa di Granito Rosa. L’hotel, della collezione Fontenille, ha venticinque camere aperte sul mare. Il ristorante e il bar, arredati come un transatlantico degli anni Trenta, si affacciano sull’arcipelago delle Sept-Îles e sulla Manica. In cucina, lo chef Jean-Pascal Gebka racconta i prodotti bretoni e i sapori del mare. La Guida MICHELIN, che ha aggiunto la casa alla sua selezione, cita una galette di grano saraceno con tomme e andouille di Guémené, o una spalla d’agnello confit con pommes dauphine. Il bar serve cocktail ispirati al mare. La cornice è boscosa e intima, e si viene tanto per la vista quanto per il piatto. Una spa con sauna, hammam e vasca idromassaggio completa il soggiorno.
Cosa vedrete
- Vista sull’arcipelago delle Sept-Îles e sulla Manica, dalla sala e dal bar.
- Lo chef Jean-Pascal Gebka: prodotti bretoni e prodotti del mare.
- Incluso nella selezione della Guida MICHELIN.
- Un ristorante e un bar con arredo da transatlantico anni Trenta.
- Cocktail ispirati al mare al bar.
- Un hotel della collezione Fontenille di 25 camere, con spa.
Consigli sul posto
- Prenota in anticipo per fine settimana e vacanze, e assicurati che la prenotazione sia confermata.
- Verifica i giorni e gli orari esatti del servizio, che possono variare con la stagione.
- Controlla la carta e i prezzi attuali: una vecchia foto di un menu non è un’offerta garantita.
- Segnala allergie, intolleranze o esigenze alimentari alla prenotazione e chiedi quali opzioni vegetariane sono davvero possibili.
- Per un’occasione speciale, segnalala con discrezione alla prenotazione.
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- Chiedi delle opzioni analcoliche e indica il tuo budget se desideri un abbinamento di vini.
- Verifica le condizioni di cancellazione e di caparra, se previste.
- In caso di mobilità ridotta, fatevi confermare il percorso, la sala e i servizi igienici adattati.
- Prevedi tempo sufficiente per un menu in più portate ed evita un appuntamento subito dopo.
- Prendete un cocktail al bar prima di cena.
- Chiedete un tavolo con vista sulle Sept-Îles.
Domande frequenti
Perché scegliere Les Bassans?
A Perros-Guirec, il ristorante dell’Hôtel Les Bassans serve una cucina bretone e di mare con vista sulle Sept-Îles, in un’atmosfera da transatlantico.
In quale comune si trova il ristorante?
Perros-Guirec, Côtes-d’Armor.
Che tipo di cucina viene servita?
Ristorante d’hotel · selezione della Guida MICHELIN · cucina bretone e di mare.
Com’è l’atmosfera?
Un arredo da transatlantico anni Trenta, con vista sulle Sept-Îles.
Chi è lo chef?
Jean-Pascal Gebka.
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