Restaurant
Les Bassans
Perros-Guirec · Côtes-d’Armor
In Perros-Guirec serviert das Restaurant des Hôtel Les Bassans bretonische Meeresküche mit Blick auf die Sept-Îles, in einem Ozeandampfer-Dekor.
- Empfohlene Dauer
- Ein Essen
- Art des Ortes
- Hotelrestaurant · Auswahl des Guide MICHELIN · bretonische Meeresküche
- Atmosphäre
- Ein Ozeandampfer-Dekor der 1930er Jahre, mit Blick auf die Sept-Îles
- Anfahrt
- 67 chemin de la Messe, 22700 Perros-Guirec
Für wen eignet sich dieser Ort
- Mit der Familie
- 7/10
- Zu zweit
- 9/10
- Mit Freunden
- 8/10
- Allein
- 6/10
- Mit Hund
- 4/10
- Eingeschränkte Mobilität
- 8/10
Diese Werte werden aus den Angaben der Seite berechnet: offizielle Klassifizierung, Ausstattung, Schwierigkeit, Dauer und Lage. Sie dienen als Orientierung und ersetzen nicht die Nachfrage vor Ort, besonders zur Barrierefreiheit.
Über diesen Ort
Les Bassans belegt das ehemalige Manoir du Sphinx in Perros-Guirec, über dem Meer an der Rosa Granitküste. Das Hotel, Teil der Kollektion Fontenille, hat fünfundzwanzig zum Meer offene Zimmer. Restaurant und Bar, eingerichtet wie ein Ozeandampfer der 1930er Jahre, blicken auf den Archipel der Sept-Îles und den Ärmelkanal. In der Küche erzählt Küchenchef Jean-Pascal Gebka von bretonischen Produkten und den Aromen des Meeres. Der Guide MICHELIN, der das Haus in seine Auswahl aufgenommen hat, erwähnt eine Buchweizengalette mit Tomme und Andouille de Guémené oder eine konfierte Lammschulter mit Pommes dauphine. Die Bar serviert vom Meer inspirierte Cocktails. Der Rahmen ist bewaldet und intim, und man kommt ebenso wegen der Aussicht wie wegen des Tellers. Ein Spa mit Sauna, Hammam und Whirlpool rundet den Aufenthalt ab.
Was Sie sehen werden
- Ein Blick auf den Archipel der Sept-Îles und den Ärmelkanal, vom Speisesaal und von der Bar.
- Küchenchef Jean-Pascal Gebka: bretonische Produkte und Meeresfrüchte.
- In der Auswahl des Guide MICHELIN.
- Ein Restaurant und eine Bar im Ozeandampfer-Dekor der 1930er Jahre.
- Vom Meer inspirierte Cocktails an der Bar.
- Ein Hotel der Kollektion Fontenille mit 25 Zimmern und Spa.
Tipps vor Ort
- Für Wochenenden und Ferien im Voraus reservieren und sicherstellen, dass die Reservierung bestätigt ist.
- Die genauen Servicetage und zeiten prüfen, die je nach Saison variieren können.
- Die aktuelle Karte und die Preise prüfen: Ein altes Foto einer Karte ist kein garantiertes Angebot.
- Allergien, Unverträglichkeiten oder Ernährungsbedürfnisse bei der Reservierung angeben und fragen, welche vegetarischen Optionen wirklich möglich sind.
- Bei einem besonderen Anlass diesen bei der Reservierung dezent erwähnen.
6 weitere Tipps anzeigenAusblenden
- Nach alkoholfreien Optionen fragen und das Budget nennen, wenn man eine Weinbegleitung möchte.
- Gegebenenfalls die Bedingungen für Stornierung und Anzahlung prüfen.
- Bei eingeschränkter Mobilität lassen Sie sich Zugangsweg, Speisesaal und barrierefreie Toiletten bestätigen.
- Genug Zeit für ein Menü mit mehreren Gängen einplanen und keinen Termin direkt danach legen.
- Vor dem Abendessen einen Cocktail an der Bar nehmen.
- Nach einem Tisch mit Blick auf die Sept-Îles fragen.
Häufige Fragen
Warum Les Bassans wählen?
In Perros-Guirec serviert das Restaurant des Hôtel Les Bassans bretonische Meeresküche mit Blick auf die Sept-Îles, in einem Ozeandampfer-Dekor.
In welchem Ort liegt das Restaurant?
Perros-Guirec, Côtes-d’Armor.
Welche Küche wird serviert?
Hotelrestaurant · Auswahl des Guide MICHELIN · bretonische Meeresküche.
Wie ist die Atmosphäre?
Ein Ozeandampfer-Dekor der 1930er Jahre, mit Blick auf die Sept-Îles.
Wer ist der Küchenchef?
Jean-Pascal Gebka.
Siehe auch die Restaurants in Perros-Guirec.
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