Ristorante
Auberge de la Vieille Église
Trégastel · Côtes-d’Armor
Una sala per una ventina di ospiti, i prodotti esclusivamente bretoni sostenuti dalla squadra e un menu dedicato all’astice blu.
- Durata consigliata
- Da 2 a 3 ore
- Tipo di luogo
- Gastronomia bretone contemporanea con approvvigionamento locale
- Atmosfera
- Intimo, luminoso e caloroso, nel paese di Trégastel
- Come arrivare
- 9 place de l’Église, 22730 Trégastel
A chi è adatto questo luogo
- In famiglia
- 6/10
- In coppia
- 8/10
- Con amici
- 8/10
- Da soli
- 6/10
- Con un cane
- 4/10
- Mobilità ridotta
- 8/10
Questi punteggi sono calcolati da ciò che indica la pagina: classificazione ufficiale, servizi, difficoltà, durata e posizione. Sono indicativi e non sostituiscono il contatto con la struttura, soprattutto per l’accessibilità.
Informazioni
Nel cuore del vecchio paese di Trégastel, l’Auberge de la Vieille Église ha un’idea precisa dell’ospitalità bretone: una sala di carattere, pochi ospiti e piatti i cui prodotti raccontano la terra. Di fronte alla chiesa, lontano dal trambusto della costa, offre un’esperienza più intima di una grande brasserie da spiaggia. Con Brieg Le Cam e Martin in cucina e Aurélie in sala, il progetto sostiene i prodotti bretoni: carne, pesce, verdure, frutta, formaggi e perfino alcuni oli ed erbe. I menu lo mostrano con seppie di Audierne, mele di Langoat, lait ribot, grano saraceno e prodotti di fattorie locali. La sala ha una ventina di posti. Il pasto può assumere diverse forme: il menu Mahé, il percorso Lilwenn, alla carta o un menu all’astice blu su prenotazione. Trégastel e i paesaggi della Costa di Granito Rosa completano la visita.
Cosa vedrete
- Brieg Le Cam, con Martin in cucina e Aurélie in sala.
- Menu: Mahé 52 €, Lilwenn 74 €, astice 98 € su prenotazione, menu bambini 16 o 21 €.
- Una sala limitata a una ventina di ospiti.
- Prodotti esclusivamente bretoni: seppie di Audierne, mele di Langoat, lait ribot, grano saraceno.
- Nei dintorni: la chiesa del paese, la Costa di Granito Rosa, Ploumanac’h e la spiaggia di Tourony.
Consigli sul posto
- Prenota in anticipo per fine settimana e vacanze, e assicurati che la prenotazione sia confermata.
- Verifica i giorni e gli orari esatti del servizio, che possono variare con la stagione.
- Controlla la carta e i prezzi attuali: una vecchia foto di un menu non è un’offerta garantita.
- Segnala allergie, intolleranze o esigenze alimentari alla prenotazione e chiedi quali opzioni vegetariane sono davvero possibili.
- Per un’occasione speciale, segnalala con discrezione alla prenotazione.
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- Chiedi delle opzioni analcoliche e indica il tuo budget se desideri un abbinamento di vini.
- Verifica le condizioni di cancellazione e di caparra, se previste.
- In caso di mobilità ridotta, fatevi confermare il percorso, la sala e i servizi igienici adattati.
- Prevedi tempo sufficiente per un menu in più portate ed evita un appuntamento subito dopo.
- Prenotate in anticipo il menu all’astice.
- Prenotate presto: la sala è piccola.
Domande frequenti
Perché scegliere l’Auberge de la Vieille Église?
Una sala per una ventina di ospiti, i prodotti esclusivamente bretoni sostenuti dalla squadra e un menu dedicato all’astice blu.
In quale comune si trova il ristorante?
Trégastel, Côtes-d’Armor, nel vecchio paese.
Che tipo di cucina viene servita?
Gastronomia bretone contemporanea con approvvigionamento locale.
Com’è l’atmosfera?
Intimo, luminoso e caloroso, nel paese di Trégastel.
Chi è lo chef?
Brieg Le Cam, con Martin in cucina e Aurélie in sala.
Soggiornare in Trégastel
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