Classement
Bonnes tables à petit prix en Bretagne : les Bib Gourmand
Les restaurants Bib Gourmand du guide Michelin en Bretagne : une cuisine soignée à prix doux, à Rennes, Nantes, Saint-Malo, Vannes, Quimper et ailleurs.
5 min de lecture
Le Bib Gourmand distingue les restaurants qui servent une cuisine soignée à prix modéré. En Bretagne, ce sont souvent des bistrots de chef, des crêperies inventives et des tables de produits de la mer : les meilleures adresses pour bien manger sans se ruiner.
En Ille-et-Vilaine
- RestaurantLa Petite OurseRennes · 1 h à 1 h 30Au cœur de Rennes, Charlotte Brochard et Germain Caillet font de La Petite Ourse une adresse de déjeuner précise et généreuse : produits locaux, agriculture biologique majoritaire, menus renouvelés et goût prononcé pour les sauces et les jus.
- RestaurantYOKORennes · 1 h 15 à 2 h 15À Rennes, YOKO décline l’univers japonisant de Julien Lemarié dans une forme plus décontractée que sa table IMA, mêlant produits locaux, sésame et condiments nippons.
- RestaurantFeziRennes · Durée variable selon le menu, souvent de 1 h 30 à 3 h ; confirmer auprès de la maison.Bistrot rennais ancré dans la saison et le fait maison, Fezi fait dialoguer produits locaux, assiettes inventives et vins vivants au cœur du centre historique.
- RestaurantBombanceRennes · 1 h à 2 h 30Restaurant, bar à vins et caviste, Bombance célèbre à Rennes le plaisir des assiettes partagées et des vins choisis avec soin.
- RestaurantBreizh Café RennesRennes · 1 h à 1 h 45Au pied de la place des Lices, une crêperie qui cultive la précision du sarrasin breton, l’esprit de partage et de délicates influences japonaises.
- RestaurantEstimeRennes · 1 h 30 à 3 h selon la formule ; confirmer auprès de la maison.Dans l’une des plus belles rues du vieux Rennes, Maxime et Estelle Besnier font vivre une bistronomie inventive et chaleureuse, au service du produit et du plaisir.
- RestaurantRécolteBruz · 1 h 15 à 2 h 15À Bruz, Jean-Baptiste Philau fait dialoguer parcours de grandes maisons, producteurs locaux et cuisine de marché vivante dans une table intime et accessible.
- RestaurantFidelisSaint-Malo · Durée variable selon le menu, souvent de 1 h 30 à 3 h ; confirmer auprès de la maison.Au cœur d’Intra-Muros, Solène et Ronan Mahé reçoivent dans une maison familiale où la Bretagne rencontre des parfums venus d’ailleurs.
- RestaurantLa Fourchette à DroiteSaint-Malo · 1 h 30 à 2 h 15Dans une petite rue de Saint-Malo intra-muros, Caroline et Étienne Corson ont imaginé une table de caractère où la chaleur de l’accueil accompagne une cuisine bretonne actuelle, précise et généreuse.
- RestaurantDomaSaint-Malo · 1 h 30 à 3 h selon la formule ; confirmer auprès de la maison.Derrière sa façade bleue dans Saint-Malo intra-muros, Doma cultive une cuisine d’humeur, des menus changeants et le plaisir simple de recevoir comme chez soi.
- RestaurantLe Comptoir Breizh CaféSaint-Malo · 45 min à 1 h 30Au 6 rue de l’Orme, Le Comptoir Breizh Café renouvelle la tradition des galettes et crêpes bretonnes. Imaginée par Bertrand Larcher, l’adresse s’attache au sarrasin, aux produits artisanaux et aux cidres, avec cette touche franco-japonaise qui fait l’identité de Breizh Café.
- RestaurantEntre NousVitré · 1 h 30 à 3 h selon la formule ; confirmer auprès de la maison.À Vitré, Romain et Léonie proposent une maison conviviale où cuisine de saison, producteurs locaux et menus de dégustation se rencontrent.
- RestaurantLe Relais de la RanceQuédillac · 1 h 30 à 2 h 15À Quédillac, Steven Carré et Nadège ont transformé une demeure de granit du XIXe siècle en table bistronomique où les classiques français sont revisités avec des produits frais de Bretagne et une vraie attention au service.
En Loire-Atlantique
- RestaurantLa MandaleNantes · 1 h 15 à 2 hÀ Nantes, La Mandale fait vibrer une cuisine de marché très locale avec des influences asiatiques franches, dans un bistrot bleu Klein où l’inventivité des assiettes dialogue avec les vins vivants et les cidres.
- RestaurantMerakiNantes · 1 h 15 à 2 h 30Au 2 rue Menou, Meraki compose une cuisine moderne et expressive à Nantes, avec de courtes formules de déjeuner et des dégustations plus ambitieuses au dîner. L’identité de la maison tient aux rapprochements de produits de saison, aux assaisonnements vifs et à l’attention portée au plaisir d’une table sans solennité.
- RestaurantOBBONantes · 1 h 15 à 2 h 30Chez OBBO, au cœur de Nantes, Antoine Gaudin et Guillaume Claireau conjuguent cuisine de saison, desserts de pâtissier et passion du vin. Cette cave à manger propose un autre rythme qu’une table classique : une cuisine précise, souvent végétale, un sommelier très présent et des assiettes à partager au dîner.
- RestaurantP'tite PommeNantes · 1 h 15 à 2 hÀ Nantes, Ruddy Maisonneuve et Juliette Jovelin ont bâti P’tite Pomme autour d’une idée simple : une cuisine de marché précise, généreuse et accessible, respectueuse des saisons. Dans ce néobistrot rue de Mayence, les trouvailles des producteurs et les souvenirs de potager familial inspirent une carte renouvelée fréquemment.
- RestaurantRestaurant du PontBasse-Goulaine · 1 h 15 à 2 h 15Face au canal de Goulaine, Mathieu Corbineau rapproche les recettes de tradition et les touches contemporaines, avec une carte des vins attachée au vignoble nantais.
- RestaurantAuberge La GaillotièreChâteau-Thébaud · 1 h 30 à 2 h 30Une cuisine familiale à quatre mains dans un ancien chai, entouré de vignes, avec pain maison, herbes cultivées sur place et vins locaux.
- RestaurantTopazeSaint-Nazaire · 1 h 15 à 2 h 15À Saint-Nazaire, Baptiste Bouilly et Camille Chataigner signent chez Topaze une cuisine de marché inventive dans une petite salle où la réservation peut être très recherchée.
- RestaurantBris'Art CulinaireLa Baule · 1 h 15 à 2 h au déjeuner, plus longtemps pour la table du chefÀ La Baule, Guillaume Brisard mêle table du marché, dîner en petit comité et transmission culinaire dans une maison entièrement tournée vers le produit.
- RestaurantL'OrangeriePornic · Durée variable selon le menu et le service.La créativité de Julien Lainé s’exprime par des alliances inattendues de produits simples, de textures précises et de préparations plus techniques.
- RestaurantBeau BoucotSaint-Michel-Chef-Chef · 1 h 15 à 2 h 15Face à l’océan à Tharon-Plage, Beau Boucot conjugue cuisine de la mer soignée et convivialité d’un bistrot de littoral.
Dans le Morbihan
- RestaurantRyoko, Comptoir à ramenVannes · 1 h 15 à 2 h 15À Vannes, Ryoko compose des ramens inspirés du Japon avec bouillons longuement cuits, nouilles fraîches et produits bretons en circuit court, dans un comptoir qui ne réserve pas.
- RestaurantBomaVannes · 1 h 15 à 2 hAu cœur de Vannes, Maxime Brullé et Claire Baudais composent un bistrot de poche à la cuisine généreuse et à l’accueil chaleureux.
- RestaurantLa ChebaudièreAuray · 1 h 30 à 2 h 15Dans une salle douce et actuelle au cœur d’Auray, François Demassard réinterprète la cuisine de marché avec des cuissons précises et de fines touches d’épices ou d’agrumes.
- RestaurantLa Chaumière de PomperBaden · 1 h à 1 h 45À Baden, cette chaumière célèbre le blé noir dans sa version « kraz », fine et croustillante, avec de beaux produits régionaux et une sélection singulièrement riche de cidres et de poirés.
- RestaurantGare aux GoûtsLorient · Durée variable selon le menu, souvent de 1 h 30 à 3 h ; confirmer auprès de la maison.À Lorient, Vincent et Lucia Seviller défendent une cuisine faite maison, précise et chaleureuse, construite autour des producteurs locaux.
- RestaurantLe Tire BouchonLorient · RepasTable Bib Gourmand du Guide MICHELIN à Lorient, autour d’une cuisine traditionnelle.
- RestaurantMaison CachéeRochefort-en-Terre · 1 h 30 à 2 h 15Au cœur de Rochefort-en-Terre, Maison Cachée occupe une demeure à pans de bois datant de 1478. Alban Chartron et Sarah Alba y proposent une bistronomie personnelle et généreuse, attentive aux produits et rehaussée de condiments ou d’épices justes, dans un cadre historique plein de caractère.
- RestaurantAuberge des Deux MagotsLa Roche-Bernard · 1 h 45 à 2 h 30Un hôtel particulier du XVIIe siècle, deux figures de singes en façade et une équipe réunissant chef, pâtissière et sommelier.
- RestaurantHyacinthe & RobertPontivy · Durée variable selon le menu et le service, souvent de 1 h 30 à 3 h.Au cœur de Pontivy, Damien Le Quillec signe une cuisine gourmande, vivante et généreuse où le Centre-Bretagne rencontre l’envie de surprendre.
- RestaurantBistrot de la Maison TiegezhGuer · 1 h 15 à 2 hLe bistrot de Baptiste Denieul défend à Guer une cuisine locale, généreuse et de partage dans un cadre contemporain.
Dans le Finistère
- RestaurantTi-CozQuimper · 1 h 15 à 2 h 15Aux portes de Quimper, Ti-Coz cultive le charme d’une auberge de pierre et une cuisine traditionnelle sérieuse soutenue par une cave particulièrement travaillée.
- RestaurantÉclosionQuimper · 1 h 30 à 3 h selon la formule ; confirmer auprès de la maison.Au cœur du vieux Quimper, Marion Pelletan et Thibault Le Goff signent une table bistronomique inventive, généreuse et attentive à chaque changement de saison.
- RestaurantPeck & CoBrest · 1 h à 2 h 30 selon formulePeck & Co est bien davantage qu’un restaurant de midi à Brest : Romain et Charlotte Pouzadoux ont créé un « Poulailler » gourmand où se croisent table créative, brunch du samedi, cuisine à emporter, épicerie fine et ateliers. Les menus de dégustation, les pâtisseries et les vins prolongent une même passion du goût.
- RestaurantLe FlaveurConcarneau · 1 h 30 à 2 h 15À quelques rues du port de Concarneau, Cédric Rivière cultive au Flaveur une cuisine bretonne exigeante et sans tapage. Poissons de petits bateaux, sarrasin, volailles et pain maison composent une table profondément liée aux producteurs et aux rythmes de la pêche.
- RestaurantGlazPont-Croix · Durée variable selon le menu, souvent de 1 h 30 à 3 h ; confirmer auprès de la maison.À Pont-Croix, Émeline Macé et Tanios Nakhlé-Cerruti associent une cuisine libre et une sélection de vins nature, dans une adresse à la personnalité marquée.
- RestaurantLa Maison de KerdièsPlougasnou · 1 h 30 à 2 h 15À Saint-Samson, La Maison de Kerdiès associe une vue spectaculaire sur la baie de Morlaix, la cuisine maison de Stéphane et l’accueil de Céline, dans une adresse qui sait aussi recevoir les randonneurs du GR34.
- RestaurantLe Comptoir de La ButtePlouider · 1 h 15 à 2 h 15Au sein de La Butte à Plouider, Le Comptoir développe une cuisine bistronomique de partage portée par l’esprit de Nicolas Conraux. Produits locaux, plats de tradition revisités et grand comptoir convivial le distinguent nettement de la table gastronomique du même établissement.
- RestaurantErasmoCarhaix-Plouguer · 1 h 30 à 3 h selon la formule ; confirmer auprès de la maison.À Carhaix-Plouguer, le Vénitien Matteo Vianello compose un bistrot franco-italien où les produits bretons rencontrent l’élégance des souvenirs de la lagune.
Dans les Côtes-d’Armor
- RestaurantLe BrélévenezLannion · 1 h 30 à 2 h 15À Lannion, au pied du quartier historique de Brélévenez, Christophe Le Marrec construit une cuisine de produits frais, locaux et de saison dans une maison accueillante, à l’écart de l’agitation des grands axes. Le plaisir de la table s’accompagne d’une promenade vers l’église et ses 142 marches.
- RestaurantVivaceTrébeurden · 1 h 15 à 2 h 15À Trébeurden, Baptiste Lavallez et Laura Boit proposent chez Vivace une cuisine très engagée où légumes, aromates, poissons et pâtisserie composent des menus courts et saisonniers.
- RestaurantLe Bon AbriHillion · 1 h 15 à 2 h 15Au cœur d’Hillion, Le Bon Abri propose une bistronomie marine chaleureuse, portée par l’équipe de Sonia et par une carte signée Christophe Le Fur, avec Quentin Talbourdet en cuisine. Les saveurs de la baie de Saint-Brieuc s’invitent dans une maison de village conçue pour le partage.
- RestaurantLe BiniouPléneuf-Val-André · 1 h 30 à 2 h 15Au cœur de Pléneuf-Val-André, Le Biniou propose la cuisine bistronomique de Jean-Daniel, travaillée avec des produits de saison et une vraie gourmandise bretonne. Anaïs et son équipe accompagnent un repas convivial, dans une adresse proche de la grande plage et du port de Dahouët.
- RestaurantRollandPlourhan · 1 h 15 à 2 h 15Dans l’ancien Moulin Rolland, Pierre Bonnefont cuisine les poissons de proximité et les légumes cultivés par son frère Emmanuel, pour une expérience vraiment liée à la terre et à la mer.
Nos autres classements
- Les plus beaux villages de Bretagne
- Les plus beaux points de vue de Bretagne
- Les meilleurs campings de Bretagne
- Les plus beaux hébergements insolites en Bretagne
- Les plus beaux marchés de Bretagne, jour par jour
- Les plus beaux musées de Bretagne
- Les restaurants étoilés Michelin en Bretagne
- Les sites mégalithiques de Bretagne
- Les meilleurs campings du Finistère
- Les meilleurs campings du Morbihan
- Les plus belles randonnées de Bretagne
- Où voir phoques, dauphins et oiseaux marins en Bretagne