Freia

À qui ce lieu convient

En famille

4/10

En couple

10/10

Entre amis

8/10

Seul

6/10

Avec un chien

3/10

Mobilité réduite

8/10

Ces notes sont calculées à partir de ce que la fiche déclare : classement officiel, équipements, difficulté, durée et situation. Elles orientent, elles ne remplacent pas un appel à l’établissement, en particulier pour l’accessibilité.

À propos

Freia est la table la plus improbable de cette sélection : une serre aux arches de bois, posée sur le toit d'un immeuble contemporain du quartier de la gare sud, au sixième étage d'un parking, avec un jardin d'aromatiques et de petits fruits et la vue sur Nantes. Sarah Mainguy, passée par Top Chef, l'a ouverte en 2024 et a obtenu l'étoile le 31 mars 2025, un an plus tard. Sa cuisine est d'abord végétale, avec des accents scandinaves et asiatiques.

Ce qu’on y voit

• Une étoile au Guide MICHELIN : une cuisine de grande qualité, qui vaut l’étape.
• Cuisine créative.
• Sur place : une vue signalée comme exceptionnelle.
• Options végétariennes signalées au guide.