Le Bistrot du Rocher, Saint-Malo: restaurant in Brittany

In der Rue de Toulouse, innerhalb der Stadtmauern von Saint-Malo, serviert Le Bistrot du Rocher eine lebendige Marktküche mit hausgemachtem Brot und Naturweinen. Seine Wände, mit Fresken der Künstlerin MioSHe aus Rennes geschmückt, verleihen einem echten Nachbarschaftsrestaurant eine besondere Persönlichkeit.

Empfohlene Dauer: 1 Std. 15 bis 2 Stunden
Art des Ortes: Herzliche Marktküche, hausgemachtes Brot, saisonale Produkte und Naturweine
Atmosphäre: Ein Haus in Saint-Malo auf zwei Ebenen, Fresken der Künstlerin MioSHe und ein herzlicher Bistrogeist
Anfahrt: 19 rue de Toulouse, Intra-Muros, 35400 Saint-Malo

Für wen eignet sich dieser Ort

Mit der Familie: 6/10
Zu zweit: 8/10
Mit Freunden: 8/10
Allein: 6/10
Mit Hund: 4/10
Eingeschränkte Mobilität: 5/10

Diese Werte werden aus den Angaben der Seite berechnet: offizielle Klassifizierung, Ausstattung, Schwierigkeit, Dauer und Lage. Sie dienen als Orientierung und ersetzen nicht die Nachfrage vor Ort, besonders zur Barrierefreiheit.

Über diesen Ort

Le Bistrot du Rocher belegt ein Haus in Saint-Malo in der Rue de Toulouse, etwas abseits des Touristenstroms. Das Innere erstreckt sich über zwei Ebenen, was dem Essen einen besonderen Charakter gibt. Herzlichkeit kommt vor Spektakel: Man setzt sich, um die Arbeit der Küche und den Geist des Viertels zu entdecken. Das Angebot hängt von den verfügbaren Produkten und der Jahreszeit ab. Die Freude entsteht aus klaren Tellern, gut beherrschten Garpunkten und frischen Beilagen; das Tagesmenü ist die beste Momentaufnahme des Hauses. Küchenchef Sylvain Delaunay arbeitete im Les Carmes in Rennes. Das hausgemachte Brot zeigt die Sorgfalt für die einfachen Handgriffe, die die Alltagsküche eines Bistros heben. Die Wände tragen Werke der Künstlerin MioSHe aus Rennes, was das Bistrot du Rocher sofort von vielen Adressen der Altstadt abhebt. Zeitgenössische Kunst schleicht sich in ein traditionelles Haus, ohne die Küche zu überschatten.

Was Sie sehen werden

Küchenchef: Sylvain Delaunay.
19 rue de Toulouse, in Saint-Malo Intra-Muros.
Ein typisches Haus von Saint-Malo auf zwei Ebenen.
Fresken der Künstlerin MioSHe aus Rennes.
Eine regelmäßig wechselnde Marktküche mit hausgemachtem Brot.

Tipps vor Ort

Für Wochenenden und Ferien im Voraus reservieren und sicherstellen, dass die Reservierung bestätigt ist.
Die genauen Servicetage und zeiten prüfen, die je nach Saison variieren können.
Die aktuelle Karte und die Preise prüfen: Ein altes Foto einer Karte ist kein garantiertes Angebot.
Allergien, Unverträglichkeiten oder Ernährungsbedürfnisse bei der Reservierung angeben und fragen, welche vegetarischen Optionen wirklich möglich sind.
Bei einem besonderen Anlass diesen bei der Reservierung dezent erwähnen.

6 weitere Tipps anzeigen

Nach alkoholfreien Optionen fragen und das Budget nennen, wenn man eine Weinbegleitung möchte.
Gegebenenfalls die Bedingungen für Stornierung und Anzahlung prüfen.
Bei eingeschränkter Mobilität lassen Sie sich Zugangsweg, Speisesaal und barrierefreie Toiletten bestätigen.
Genug Zeit für ein Menü mit mehreren Gängen einplanen und keinen Termin direkt danach legen.
Das Tagesmenü wählen.
Sich Zeit nehmen, um die Fresken zu betrachten.

Häufige Fragen

Warum Le Bistrot du Rocher wählen?

In welchem Ort liegt das Restaurant?

Saint-Malo, Ille-et-Vilaine, in Intra-Muros.

Welche Küche wird serviert?

Herzliche Marktküche, hausgemachtes Brot, saisonale Produkte und Naturweine.

Wie ist die Atmosphäre?

Ein Haus in Saint-Malo auf zwei Ebenen, Fresken der Künstlerin MioSHe und ein herzlicher Bistrogeist.

Wer ist der Küchenchef?

Sylvain Delaunay.

Siehe auch die Restaurants in Saint-Malo.

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