Restaurant
Le Bistrot du Rocher
Saint-Malo · Ille-et-Vilaine
Aan de Rue de Toulouse, binnen de stadswallen van Saint-Malo, serveert Le Bistrot du Rocher een levendige marktkeuken met huisgemaakt brood en natuurwijnen. De muren, versierd met fresco’s van de kunstenares MioSHe uit Rennes, geven een echt buurtrestaurant een bijzondere persoonlijkheid.
- Aanbevolen tijd
- 1,25 tot 2 uur
- Soort plek
- Gezellige marktkeuken, huisgemaakt brood, seizoensproducten en natuurwijnen
- Sfeer
- Een Saint-Malo-huis op twee niveaus, fresco’s van de kunstenares MioSHe en een warme bistrogeest
- Bereikbaarheid
- 19 rue de Toulouse, Intra-Muros, 35400 Saint-Malo
Voor wie is deze plek geschikt
- Met het gezin
- 6/10
- Met z’n tweeën
- 8/10
- Met vrienden
- 8/10
- Alleen
- 6/10
- Met een hond
- 4/10
- Beperkte mobiliteit
- 5/10
Deze scores worden berekend op basis van wat de pagina vermeldt: officiële classificatie, voorzieningen, moeilijkheid, duur en ligging. Ze zijn een richtlijn en vervangen geen contact met de plek, vooral wat toegankelijkheid betreft.
Over deze plek
Le Bistrot du Rocher zit in een huis in Saint-Malo aan de Rue de Toulouse, iets weg van de toeristenstroom. Het interieur is verdeeld over twee niveaus, wat de maaltijd een bijzonder karakter geeft. Gezelligheid gaat voor spektakel: je schuift aan om het werk van de keuken en de buurtgeest te ontdekken. Het aanbod hangt af van de beschikbare producten en het seizoen. Het plezier komt van heldere borden, goed beheerste garing en verse garnituren; de formule van de dag is de beste momentopname van het huis. Chef Sylvain Delaunay werkte bij Les Carmes in Rennes. Het huisgemaakte brood toont zorg voor de eenvoudige handelingen die de dagelijkse keuken van een bistro optillen. Op de muren hangen werken van de kunstenares MioSHe uit Rennes, wat de Bistrot du Rocher meteen onderscheidt van veel adressen in de oude stad. Hedendaagse kunst glipt een traditioneel huis binnen zonder de keuken te overschaduwen.
Wat u te zien krijgt
- Chef: Sylvain Delaunay.
- Aan 19 rue de Toulouse, in Saint-Malo Intra-Muros.
- Een typisch Saint-Malo-huis op twee niveaus.
- Fresco’s van de kunstenares MioSHe uit Rennes.
- Een marktkeuken die regelmatig verandert, met huisgemaakt brood.
Tips ter plaatse
- Reserveer van tevoren voor weekends en vakanties, en zorg dat de reservering bevestigd is.
- Controleer de precieze dagen en uren van bediening, die per seizoen kunnen verschillen.
- Bekijk de actuele kaart en prijzen: een oude foto van een menu is geen gegarandeerd aanbod.
- Meld allergieën, intoleranties of voedingswensen bij het reserveren en vraag welke vegetarische opties echt mogelijk zijn.
- Vermeld een bijzondere gelegenheid discreet bij het reserveren.
Nog 6 tips tonenVerbergen
- Vraag naar alcoholvrije opties en noem je budget als je een wijnarrangement wilt.
- Controleer zo nodig de voorwaarden voor annulering en aanbetaling.
- Laat bij beperkte mobiliteit de route, de eetzaal en de aangepaste toiletten bevestigen.
- Trek genoeg tijd uit voor een menu met meerdere gangen en plan geen afspraak meteen daarna.
- Kies de formule van de dag.
- Neem de tijd om de fresco’s te bekijken.
Veelgestelde vragen
Waarom kiezen voor Le Bistrot du Rocher?
Aan de Rue de Toulouse, binnen de stadswallen van Saint-Malo, serveert Le Bistrot du Rocher een levendige marktkeuken met huisgemaakt brood en natuurwijnen. De muren, versierd met fresco’s van de kunstenares MioSHe uit Rennes, geven een echt buurtrestaurant een bijzondere persoonlijkheid.
In welke plaats ligt het restaurant?
Saint-Malo, Ille-et-Vilaine, in Intra-Muros.
Welke keuken wordt er geserveerd?
Gezellige marktkeuken, huisgemaakt brood, seizoensproducten en natuurwijnen.
Hoe is de sfeer?
Een Saint-Malo-huis op twee niveaus, fresco’s van de kunstenares MioSHe en een warme bistrogeest.
Wie is de chef?
Sylvain Delaunay.
Zie ook de restaurants in Saint-Malo.
Verblijven in Saint-Malo
Verblijven die nog vrij zijn, met actuele prijzen, vergeleken op de belangrijkste boekingsplatforms.
Partnerlink: een boeking via deze kaart kan ons een commissie opleveren, zonder extra kosten voor u.
Lees in het journaal
- EvenementHet dorp van de Route du Rhum 2026 opent in Saint-MaloHet dorp van de Route du Rhum 2026 is geopend in Saint-Malo. Openingstijden, gratis toegang, de boten, de activiteiten en onze tips voor uw bezoek.
- HotelsSlapen in Saint-Malo: onze hotels per wijkDe ommuurde stad, de Sillon, Rochebonne, het station: waar u slaapt in Saint-Malo, wijk per wijk, van het paleis aan zee tot het kleine hotel verscholen achter de wallen.
- AgendaRoute du Rhum 2026: zo volgt u de startZondag 1 november om 13.02 uur: de start van de Route du Rhum live op tv, op de radio, in het dorp van Saint-Malo, in de bioscoop, vanaf de kust of op zee.
Beoordelingen van reizigers
Nog niemand heeft deze plek beoordeeld.