L’Auberge, Maisons Glenn Anna

Für wen eignet sich dieser Ort

Mit der Familie

8/10

Zu zweit

8/10

Mit Freunden

8/10

Allein

6/10

Mit Hund

4/10

Eingeschränkte Mobilität

9/10

Diese Werte werden aus den Angaben der Seite berechnet: offizielle Klassifizierung, Ausstattung, Schwierigkeit, Dauer und Lage. Sie dienen als Orientierung und ersetzen nicht die Nachfrage vor Ort, besonders zur Barrierefreiheit.

Über diesen Ort

In Sainte-Anne-d’Auray setzt L’Auberge die Geschichte der Familie Larvoir fort, die seit 1983 im Haus ist. Jean-Luc und Françoise schufen eine Kunst der Gastfreundschaft, die Claire und die nächste Generation lebendig halten. Dieses Erbe zeigt sich im Empfang: Das Haus strebt nach angemessenem Service, Herzlichkeit und aufrichtiger Aufmerksamkeit für die Anlässe, die die Gäste an seinen Tisch führen. In der Küche arbeitet Julien Doupeux eine zeitgenössische Gastronomie mit echter Persönlichkeit. Sein Hintergrund als Pâtissier zeigt sich im Aufbau der Teller, im Spiel der Texturen und in einer sehr ansprechenden Freiheit mit Gemüse, manchmal sogar in Desserts. Claire kümmert sich um den Speisesaal und berät bei der Weinbegleitung, gestützt auf einen bemerkenswert gut bestückten Keller, der im Familiengeist aufgebaut wurde. Die verschiedenen Menüs lassen das Erlebnis an die gewünschte Dauer anpassen. Die Lage in Sainte-Anne-d’Auray verleiht dem Besuch ein kulturelles und spirituelles Interesse, mit der Basilika ganz in der Nähe. Das Haus ist vom 15. Oktober bis einschließlich 5. November 2026 geschlossen.

Was Sie sehen werden

• Küchenchef: Julien Doupeux, Claire empfängt die Gäste im Speisesaal.
• Menüs: Au fil des saisons, Plaisirs, Confiance, Homard und weitere Optionen je nach Karte.
• Eine Familiengeschichte seit 1983, geprägt von Jean-Luc und Françoise Larvoir.
• Der Blick eines Pâtissiers auf Gemüse und Desserts.
• Ein Keller mit mehr als 500 Weinen.
• In der Nähe: die Basilika von Sainte-Anne-d’Auray, das Mahnmal, der Kreuzgang, Auray, Saint-Goustan und der Golf von Morbihan.

Häufige Fragen

Übernachten in Sainte-Anne-d’Auray

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