Restaurant
L’Auberge, Maisons Glenn Anna
Sainte-Anne-d’Auray · Morbihan
Een groot familiehuis waar Julien Doupeux een verfijnde, inventieve keuken maakt, met Claire in de zaal en een kelder met meer dan 500 wijnen.
- Aanbevolen tijd
- 1,5 tot 3 uur, afhankelijk van het menu.
- Soort plek
- Eigentijdse seizoensgastronomie, een talent voor desserts en een mooie kelder
- Sfeer
- Een elegant familiehuis, attente service en een tuin
- Bereikbaarheid
- 56 route de Vannes, 56400 Sainte-Anne-d’Auray
Voor wie is deze plek geschikt
- Met het gezin
- 8/10
- Met z’n tweeën
- 8/10
- Met vrienden
- 8/10
- Alleen
- 6/10
- Met een hond
- 4/10
- Beperkte mobiliteit
- 9/10
Deze scores worden berekend op basis van wat de pagina vermeldt: officiële classificatie, voorzieningen, moeilijkheid, duur en ligging. Ze zijn een richtlijn en vervangen geen contact met de plek, vooral wat toegankelijkheid betreft.
Over deze plek
In Sainte-Anne-d’Auray zet L’Auberge het verhaal van de familie Larvoir voort, sinds 1983 in het huis. Jean-Luc en Françoise creëerden een kunst van gastvrijheid die Claire en de volgende generatie levend houden. Dat erfgoed zie je in het onthaal: het huis streeft naar juiste service, hartelijkheid en oprechte aandacht voor de gelegenheden die gasten aan zijn tafel brengen. In de keuken werkt Julien Doupeux aan eigentijdse gastronomie met echte persoonlijkheid. Zijn achtergrond als patissier zie je in de opbouw van de borden, het spel van texturen en een heel aantrekkelijke vrijheid met groenten, soms zelfs in desserts. Claire zorgt voor de zaal en begeleidt de wijnkeuze, met een opmerkelijk goed gevulde kelder die in familiegeest is opgebouwd. Met de verschillende menu’s pas je de ervaring aan aan hoe lang je wilt ontdekken. De ligging in Sainte-Anne-d’Auray geeft het bezoek een erfgoed- en spirituele waarde, met de basiliek vlakbij. Het huis is gesloten van 15 oktober tot en met 5 november 2026.
Wat u te zien krijgt
- Chef: Julien Doupeux, met Claire die de gasten in de zaal ontvangt.
- Menu’s: Au fil des saisons, Plaisirs, Confiance, Homard en andere opties naargelang de kaart.
- Een familieverhaal sinds 1983, getekend door Jean-Luc en Françoise Larvoir.
- De blik van een patissier op groenten en desserts.
- Een kelder met meer dan 500 wijnen.
- In de buurt: de basiliek van Sainte-Anne-d’Auray, het gedenkteken, de kloostergang, Auray, Saint-Goustan en de Golf van Morbihan.
Tips ter plaatse
- Reserveer van tevoren voor weekends en vakanties, en zorg dat de reservering bevestigd is.
- Controleer de precieze dagen en uren van bediening, die per seizoen kunnen verschillen.
- Bekijk de actuele kaart en prijzen: een oude foto van een menu is geen gegarandeerd aanbod.
- Meld allergieën, intoleranties of voedingswensen bij het reserveren en vraag welke vegetarische opties echt mogelijk zijn.
- Vermeld een bijzondere gelegenheid discreet bij het reserveren.
Nog 6 tips tonenVerbergen
- Vraag naar alcoholvrije opties en noem je budget als je een wijnarrangement wilt.
- Controleer zo nodig de voorwaarden voor annulering en aanbetaling.
- Laat bij beperkte mobiliteit de route, de eetzaal en de aangepaste toiletten bevestigen.
- Trek genoeg tijd uit voor een menu met meerdere gangen en plan geen afspraak meteen daarna.
- Het restaurant is gesloten van 15 oktober tot en met 5 november 2026.
- Bezoek de basiliek van Sainte-Anne-d’Auray voor de maaltijd.
Veelgestelde vragen
Waarom kiezen voor L’Auberge, Maisons Glenn Anna?
Een groot familiehuis waar Julien Doupeux een verfijnde, inventieve keuken maakt, met Claire in de zaal en een kelder met meer dan 500 wijnen.
In welke plaats ligt het restaurant?
Sainte-Anne-d’Auray, Morbihan.
Welke keuken wordt er geserveerd?
Eigentijdse seizoensgastronomie, een talent voor desserts en een mooie kelder.
Hoe is de sfeer?
Een elegant familiehuis, attente service en een tuin.
Wie is de chef?
Julien Doupeux, met Claire die de gasten in de zaal ontvangt.
Verblijven in Sainte-Anne-d’Auray
Verblijven die nog vrij zijn, met actuele prijzen, vergeleken op de belangrijkste boekingsplatforms.
Partnerlink: een boeking via deze kaart kan ons een commissie opleveren, zonder extra kosten voor u.
Lees in het journaal
- KerstWat te doen in de Morbihan tijdens de kerstvakantieKerst in Vannes, het lichtparcours van Pont-Scorff, het verlichte Rochefort-en-Terre en Carnac in de winter: onze ideeën voor de kerstvakantie van 2026 in de Morbihan.
- SeizoenWat te doen in de Morbihan tijdens de herfstvakantieDe menhirrijen van Carnac waar u tussendoor mag lopen, de Golf van Morbihan, kastelen, de wilde kust en Lorient: onze ideeën voor Allerheiligen 2026 in de Morbihan.
- RegiogidsWat te doen aan de Golf van MorbihanHet Île aux Moines, het Île d’Arz, de cairn van Gavrinis, Port-Navalo, Locmariaquer, Vannes en Suscinio: de gids om de Golf van Morbihan, zijn eilanden en oevers te bezoeken.
Beoordelingen van reizigers
Nog niemand heeft deze plek beoordeeld.