Ristorante
Entre Nous
Vitré · Ille-et-Vilaine
A Vitré, Romain e Léonie gestiscono una casa cordiale dove si incontrano cucina di stagione, produttori locali e menu degustazione.
- Durata consigliata
- Da 1 ora e mezza a 3 ore a seconda del menu; chiedete al ristorante.
- Tipo di luogo
- Cucina di stagione di produttori locali, menu del mercato e menu degustazione
- Atmosfera
- Una casa cordiale nel centro storico di Vitré, intima e raffinata
- Come arrivare
- 20 rue d’en Bas, 35500 Vitré
A chi è adatto questo luogo
- In famiglia
- 8/10
- In coppia
- 8/10
- Con amici
- 9/10
- Da soli
- 6/10
- Con un cane
- 4/10
- Mobilità ridotta
- 5/10
Questi punteggi sono calcolati da ciò che indica la pagina: classificazione ufficiale, servizi, difficoltà, durata e posizione. Sono indicativi e non sostituiscono il contatto con la struttura, soprattutto per l’accessibilità.
Informazioni
A Vitré, Romain e Léonie gestiscono una casa cordiale dove si incontrano cucina di stagione, produttori locali e menu degustazione. Il loro percorso è iniziato in Loire-Atlantique e li ha portati in altre regioni prima di stabilirsi a Vitré. Romain si è formato in cucine esigenti; Léonie porta la sua personalità nell’accoglienza e nel progetto. Il menu nasce con i produttori vicini, lasciando che gli ingredienti del momento guidino le creazioni. Tre menu si adattano a ritmi diversi. Retour du marché, in tre portate, è una scoperta completa a pranzo senza la durata di una lunga degustazione. L’Entre Deux, in cinque portate, si colloca tra il menu breve e la degustazione completa. Découverte, in otto portate, è pensato per tutto il tavolo la sera e dà a Romain più libertà di costruire una progressione. I prezzi possono cambiare. Entre Nous si trova in rue d’en Bas, nel cuore storico della città. Il castello, le vecchie piazze e le case medievali invitano a prolungare il pasto con una passeggiata. Chiedete allo staff bevande adatte al menu, al calice o in abbinamento.
Cosa vedrete
- Cucina: cucina di stagione di produttori locali, menu del mercato e menu degustazione.
- Alla guida: Romain in cucina e Léonie in sala.
- Ambiente: una casa cordiale nel centro storico di Vitré, intima e raffinata.
- Menu: Retour du marché in tre portate, L’Entre Deux in cinque e Découverte in otto; i prezzi possono cambiare.
- Indirizzo: 20 rue d’en Bas, 35500 Vitré.
- Nei dintorni: il Château de Vitré, i vicoli medievali, le case a graticcio e le passeggiate del centro storico.
Consigli sul posto
- Prenota in anticipo per fine settimana e vacanze, e assicurati che la prenotazione sia confermata.
- Verifica i giorni e gli orari esatti del servizio, che possono variare con la stagione.
- Controlla la carta e i prezzi attuali: una vecchia foto di un menu non è un’offerta garantita.
- Segnala allergie, intolleranze o esigenze alimentari alla prenotazione e chiedi quali opzioni vegetariane sono davvero possibili.
- Per un’occasione speciale, segnalala con discrezione alla prenotazione.
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- Chiedi delle opzioni analcoliche e indica il tuo budget se desideri un abbinamento di vini.
- Verifica le condizioni di cancellazione e di caparra, se previste.
- In caso di mobilità ridotta, fatevi confermare il percorso, la sala e i servizi igienici adattati.
- Prevedi tempo sufficiente per un menu in più portate ed evita un appuntamento subito dopo.
- Il menu Découverte di otto portate di solito è scelto da tutto il tavolo: verificate alla prenotazione.
Domande frequenti
Perché scegliere Entre Nous?
A Vitré, Romain e Léonie gestiscono una casa cordiale dove si incontrano cucina di stagione, produttori locali e menu degustazione.
In quale comune si trova il ristorante?
Vitré, Ille-et-Vilaine.
Che tipo di cucina viene servita?
Cucina di stagione di produttori locali, menu del mercato e menu degustazione.
Com’è l’atmosfera?
Una casa cordiale nel centro storico di Vitré, intima e raffinata.
Chi è lo chef?
Romain in cucina, con Léonie in sala.
Soggiornare in Vitré
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