Entre Nous, Vitré: restaurant in Brittany

In Vitré runnen Romain en Léonie een gezellig huis waar seizoenskeuken, lokale producenten en proeverijmenu’s samenkomen.

Aanbevolen tijd: 1,5 tot 3 uur afhankelijk van het menu; vraag het na bij het restaurant.
Soort plek: Seizoenskeuken van lokale producenten, marktmenu’s en proeverijmenu’s
Sfeer: Een gezellig huis in het oude centrum van Vitré, intiem en verfijnd
Bereikbaarheid: 20 rue d’en Bas, 35500 Vitré

Voor wie is deze plek geschikt

Met het gezin: 8/10
Met z’n tweeën: 8/10
Met vrienden: 9/10
Alleen: 6/10
Met een hond: 4/10
Beperkte mobiliteit: 5/10

Deze scores worden berekend op basis van wat de pagina vermeldt: officiële classificatie, voorzieningen, moeilijkheid, duur en ligging. Ze zijn een richtlijn en vervangen geen contact met de plek, vooral wat toegankelijkheid betreft.

Over deze plek

In Vitré runnen Romain en Léonie een gezellig huis waar seizoenskeuken, lokale producenten en proeverijmenu’s samenkomen. Hun pad begon in de Loire-Atlantique en voerde hen naar andere regio’s voordat ze zich in Vitré vestigden. Romain werd opgeleid in veeleisende keukens; Léonie brengt haar persoonlijkheid in het onthaal en het project. De kaart wordt samengesteld met producenten uit de buurt, waarbij de ingrediënten van het moment de creaties leiden. Drie menu’s passen bij verschillende tempo’s. Retour du marché, in drie gangen, is een volledige ontdekking tijdens de lunch zonder de lengte van een lange proeverij. L’Entre Deux, in vijf gangen, zit tussen het korte menu en de volledige proeverij. Découverte, in acht gangen, is ’s avonds bedoeld voor de hele tafel en geeft Romain meer vrijheid om een opbouw te maken. De prijzen kunnen veranderen. Entre Nous ligt in de rue d’en Bas, in het historische hart van de stad. Het kasteel, de oude pleinen en de middeleeuwse huizen nodigen uit om de maaltijd te verlengen met een wandeling. Vraag het team om dranken die bij het menu passen, per glas of als begeleiding.

Wat u te zien krijgt

Keuken: seizoenskeuken van lokale producenten, marktmenu’s en proeverijmenu’s.
Leiding: Romain in de keuken en Léonie in de zaal.
Kader: een gezellig huis in het oude centrum van Vitré, intiem en verfijnd.
Kaart: Retour du marché in drie gangen, L’Entre Deux in vijf en Découverte in acht; prijzen kunnen veranderen.
Adres: 20 rue d’en Bas, 35500 Vitré.
In de buurt: het Château de Vitré, de middeleeuwse straatjes, de vakwerkhuizen en de wandelingen in het historische centrum.

Tips ter plaatse

Reserveer van tevoren voor weekends en vakanties, en zorg dat de reservering bevestigd is.
Controleer de precieze dagen en uren van bediening, die per seizoen kunnen verschillen.
Bekijk de actuele kaart en prijzen: een oude foto van een menu is geen gegarandeerd aanbod.
Meld allergieën, intoleranties of voedingswensen bij het reserveren en vraag welke vegetarische opties echt mogelijk zijn.
Vermeld een bijzondere gelegenheid discreet bij het reserveren.

Nog 5 tips tonen

Vraag naar alcoholvrije opties en noem je budget als je een wijnarrangement wilt.
Controleer zo nodig de voorwaarden voor annulering en aanbetaling.
Laat bij beperkte mobiliteit de route, de eetzaal en de aangepaste toiletten bevestigen.
Trek genoeg tijd uit voor een menu met meerdere gangen en plan geen afspraak meteen daarna.
Het achtgangenmenu Découverte wordt meestal door de hele tafel genomen: controleer dit bij het reserveren.

Veelgestelde vragen

Waarom kiezen voor Entre Nous?

In Vitré runnen Romain en Léonie een gezellig huis waar seizoenskeuken, lokale producenten en proeverijmenu’s samenkomen.

In welke plaats ligt het restaurant?

Vitré, Ille-et-Vilaine.

Welke keuken wordt er geserveerd?

Seizoenskeuken van lokale producenten, marktmenu’s en proeverijmenu’s.

Hoe is de sfeer?

Een gezellig huis in het oude centrum van Vitré, intiem en verfijnd.

Wie is de chef?

Romain in de keuken, met Léonie in de zaal.

Verblijven in Vitré

Verblijven die nog vrij zijn, met actuele prijzen, vergeleken op de belangrijkste boekingsplatforms.

Partnerlink: een boeking via deze kaart kan ons een commissie opleveren, zonder extra kosten voor u.

Lees in het journaal

Beoordelingen van reizigers

Nog niemand heeft deze plek beoordeeld.