Ristorante
P'tite Pomme
Nantes · Loire-Atlantique
A Nantes, Ruddy Maisonneuve e Juliette Jovelin hanno costruito P’tite Pomme intorno a un’idea semplice: una cucina di mercato precisa, generosa e accessibile che rispetta le stagioni, in un neobistrot di rue de Mayence.
- Durata consigliata
- 1 h 15 to 2 h
- Tipo di luogo
- Cucina bistronomica di mercato, stagionalità e prodotti di piccoli produttori di Nantes
- Atmosfera
- Un caldo neobistrot dai tocchi industriali vicino alla Cité des Congrès
- Come arrivare
- 18 rue de Mayence, 44000 Nantes
A chi è adatto questo luogo
- In famiglia
- 8/10
- In coppia
- 8/10
- Con amici
- 9/10
- Da soli
- 6/10
- Con un cane
- 4/10
- Mobilità ridotta
- 8/10
Questi punteggi sono calcolati da ciò che indica la pagina: classificazione ufficiale, servizi, difficoltà, durata e posizione. Sono indicativi e non sostituiscono il contatto con la struttura, soprattutto per l’accessibilità.
Informazioni
A Nantes, Ruddy Maisonneuve e Juliette Jovelin hanno costruito P’tite Pomme intorno a un’idea semplice: una cucina di mercato precisa, generosa e accessibile che rispetta le stagioni, in un neobistrot di rue de Mayence. Il nome racchiude una storia di famiglia: P’tite Pomme (piccola mela) era il soprannome dato a Ruddy Maisonneuve dalla nonna, a cui rende omaggio. Lo chef ricorda l’orto, la raccolta e la cucina in una modesta famiglia contadina. Formatosi in pasticceria e cucina, ha lavorato una decina d’anni da LuluRouget, dove è diventato sous-chef. Il ristorante ha aperto nel marzo 2024, secondo un’intervista allo chef. Juliette Jovelin frequenta i mercati di Nantes fino a tre volte a settimana, e il menu cambia circa ogni due settimane. Il caldo neobistrot dai tocchi industriali è vicino alla Cité des Congrès.
Cosa vedrete
- Cucina: cucina bistronomica di mercato, stagionalità e prodotti di piccoli produttori di Nantes.
- Chef: Ruddy Maisonneuve in cucina, Juliette Jovelin in sala.
- Il soprannome P’tite Pomme viene dalla nonna dello chef.
- Aperto nel marzo 2024, secondo un’intervista allo chef.
- Lo chef ha trascorso una decina d’anni da LuluRouget, diventando sous-chef.
- Juliette Jovelin frequenta i mercati di Nantes fino a tre volte a settimana.
Mostra altri 2 puntiNascondi
- Il menu cambia circa ogni due settimane.
- Indirizzo: 18 rue de Mayence, 44000 Nantes, vicino alla Cité des Congrès.
Consigli sul posto
- Prenota in anticipo per fine settimana e vacanze, e assicurati che la prenotazione sia confermata.
- Verifica i giorni e gli orari esatti del servizio, che possono variare con la stagione.
- Controlla la carta e i prezzi attuali: una vecchia foto di un menu non è un’offerta garantita.
- Segnala allergie, intolleranze o esigenze alimentari alla prenotazione e chiedi quali opzioni vegetariane sono davvero possibili.
- Per un’occasione speciale, segnalala con discrezione alla prenotazione.
Mostra altri 5 consigliNascondi
- Chiedi delle opzioni analcoliche e indica il tuo budget se desideri un abbinamento di vini.
- Verifica le condizioni di cancellazione e di caparra, se previste.
- In caso di mobilità ridotta, fatevi confermare il percorso, la sala e i servizi igienici adattati.
- Prevedi tempo sufficiente per un menu in più portate ed evita un appuntamento subito dopo.
- Il menu cambia circa ogni due settimane: tornate per assaggiare la nuova stagione.
Domande frequenti
Perché scegliere P’tite Pomme?
A Nantes, Ruddy Maisonneuve e Juliette Jovelin hanno costruito P’tite Pomme intorno a un’idea semplice: una cucina di mercato precisa, generosa e accessibile che rispetta le stagioni, in un neobistrot di rue de Mayence.
In quale comune si trova il ristorante?
Nantes, Loire-Atlantique.
Che tipo di cucina viene servita?
Cucina bistronomica di mercato, stagionalità e prodotti di piccoli produttori di Nantes.
Com’è l’atmosfera?
Un caldo neobistrot dai tocchi industriali vicino alla Cité des Congrès.
Chi è lo chef?
Ruddy Maisonneuve in cucina, con Juliette Jovelin in sala.
Vedi anche i ristoranti a Nantes.
Soggiornare in Nantes
Alloggi ancora disponibili, con i prezzi attuali, confrontati sulle principali piattaforme di prenotazione.
Link di affiliazione: una prenotazione fatta da questa mappa può farci guadagnare una commissione, senza costi aggiuntivi per voi.
Da leggere nel giornale
- HotelDove dormire a Nantes: i nostri hotel per quartiereGraslin, il castello, la stazione, le rive della Loira: dove dormire a Nantes, quartiere per quartiere, dalla cappella diventata hotel al cinque stelle nascosto in centro.
- NataleCosa fare a Nantes durante le vacanze di NataleLe Voyage en hiver, il mercatino di Natale in Place Royale, lo Château des ducs, le Machines de l’île e il Passage Pommeraye: le nostre idee per le vacanze di Natale 2026 a Nantes.
- StagioneCosa fare a Nantes durante le vacanze di OgnissantiLe Utopiales, le Machines de l’île, lo Château des ducs, Trentemoult e i mercati: le nostre idee per godersi Nantes durante le vacanze di Ognissanti 2026.
Recensioni dei viaggiatori
Nessuno ha ancora recensito questo luogo.