L’Estacade, Le Croisic: restaurant in Brittany

De versheid van de vangst uit de visafslag en de producten van de Brière komen samen in het hart van dit huis.

Aanbevolen tijd: Afhankelijk van het menu en de bediening.
Soort plek: Havengastronomie, vis uit Le Croisic en producten van de Brière
Sfeer: Een levendig zicht op de visafslag en de boten in de haven, een familierestaurant
Bereikbaarheid: 4 quai du Lénigo, 44490 Le Croisic

Voor wie is deze plek geschikt

Met het gezin: 6/10
Met z’n tweeën: 8/10
Met vrienden: 9/10
Alleen: 6/10
Met een hond: 6/10
Beperkte mobiliteit: 8/10

Deze scores worden berekend op basis van wat de pagina vermeldt: officiële classificatie, voorzieningen, moeilijkheid, duur en ligging. Ze zijn een richtlijn en vervangen geen contact met de plek, vooral wat toegankelijkheid betreft.

Over deze plek

Aan de Quai du Lénigo leeft L’Estacade op het ritme van de haven van Le Croisic. Vanuit de eetzaal kijk je naar de vissersboten en de visafslag, een herinnering dat zeeproducten hier veel meer zijn dan decor. In een hotelrestaurant dat door een familie wordt gerund, maakt het van zijn ligging een echte verlenging van het bord. Charles Beckel nam in 2014 het familiehuis over na in verschillende grote Franse keukens te hebben gewerkt. Hij maakt nu een heldere, precieze regionale keuken, gebaseerd op de vangst uit de visafslag, schelpdieren uit de Traict du Croisic, vlees uit de Brière en producten uit de omgeving. Zijn menu’s wisselen marktgerechten en uitgebreidere ontdekkingen af, met de nadruk op garing en sauzen. Een stop bij L’Estacade past makkelijk in een dag in Le Croisic. Wandel voor of na de maaltijd over de kades, ontdek de oude huizen of ga door naar de Côte Sauvage. Het restaurant biedt ook catering en hotelkamers, apart te boeken.

Wat u te zien krijgt

Chef: Charles Beckel.
Schelpdieren uit de Traict du Croisic, vis van de afslag, rundvlees uit de Brière en duif uit Mesquer horen bij de leveranciers van het huis.
Menu’s zoals Menu du Traict, Terre & Océan en Balade, in meerdere gangen.
Tegenover de visafslag en de boten, midden op de Quai du Lénigo.
In de buurt: de kades van Le Croisic, de oude wijk, het Océarium, de vuurtoren van Tréhic en de Côte Sauvage.

Tips ter plaatse

Reserveer van tevoren voor weekends en vakanties, en zorg dat de reservering bevestigd is.
Controleer de precieze dagen en uren van bediening, die per seizoen kunnen verschillen.
Bekijk de actuele kaart en prijzen: een oude foto van een menu is geen gegarandeerd aanbod.
Meld allergieën, intoleranties of voedingswensen bij het reserveren en vraag welke vegetarische opties echt mogelijk zijn.
Vermeld een bijzondere gelegenheid discreet bij het reserveren.

Nog 6 tips tonen

Vraag naar alcoholvrije opties en noem je budget als je een wijnarrangement wilt.
Controleer zo nodig de voorwaarden voor annulering en aanbetaling.
Laat bij beperkte mobiliteit de route, de eetzaal en de aangepaste toiletten bevestigen.
Trek genoeg tijd uit voor een menu met meerdere gangen en plan geen afspraak meteen daarna.
Vraag om een tafel met zicht op de haven.
Wandel na de maaltijd naar de pier van Tréhic.

Veelgestelde vragen

Waarom kiezen voor L’Estacade?

De versheid van de vangst uit de visafslag en de producten van de Brière komen samen in het hart van dit huis.

In welke plaats ligt het restaurant?

Le Croisic, Loire-Atlantique, aan de Quai du Lénigo.

Welke keuken wordt er geserveerd?

Havengastronomie, vis uit Le Croisic en producten van de Brière.

Hoe is de sfeer?

Een levendig zicht op de visafslag en de boten in de haven, een familierestaurant.

Wie is de chef?

Charles Beckel.

Verblijven in Croisic

Verblijven die nog vrij zijn, met actuele prijzen, vergeleken op de belangrijkste boekingsplatforms.

Partnerlink: een boeking via deze kaart kan ons een commissie opleveren, zonder extra kosten voor u.

Lees in het journaal

Beoordelingen van reizigers

Nog niemand heeft deze plek beoordeeld.