Les Chants d’Avril, Nantes: restaurant in Brittany

In Nantes serveert Christophe François een marktkeuken in verrassingsmenu’s, in een ontspannen bistro waar wijnen blind worden geproefd.

Aanbevolen tijd: Een maaltijd
Soort plek: Bistro · selectie van de Guide MICHELIN · marktkeuken
Sfeer: Een ontspannen bistro, verrassingsmenu’s en blind geproefde wijnen
Bereikbaarheid: 2 rue Laennec, 44000 Nantes

Voor wie is deze plek geschikt

Met het gezin: 6/10
Met z’n tweeën: 8/10
Met vrienden: 9/10
Alleen: 6/10
Met een hond: 6/10
Beperkte mobiliteit: 5/10

Deze scores worden berekend op basis van wat de pagina vermeldt: officiële classificatie, voorzieningen, moeilijkheid, duur en ligging. Ze zijn een richtlijn en vervangen geen contact met de plek, vooral wat toegankelijkheid betreft.

Over deze plek

Aan de Rue Laennec in Nantes is Les Chants d’Avril een buurtbistro waar chef Christophe François volgens de markt kookt. Er is geen kaart om uit te kiezen: verrassingsmenu’s zonder keuze, gebouwd op regionale producten en het seizoen. De Guide MICHELIN neemt het huis op in zijn selectie vanwege de eerlijke, royale bistrokeuken. De wijnen worden door het huis gekozen en blind geserveerd: je proeft voordat je het weet, en het gesprek doet de rest. De eetzaal is ontspannen, met een terras bij mooi weer. Het restaurant leeft vooral ’s middags: het is open van maandag tot vrijdag voor de lunch, en ’s avonds alleen op donderdag en vrijdag.

Wat u te zien krijgt

Marktkeuken van chef Christophe François.
Verrassingsmenu’s zonder keuze, afhankelijk van het seizoen.
Wijnen gekozen door het huis en blind geserveerd.
Opgenomen in de selectie van de Guide MICHELIN.
Een terras bij mooi weer.

Tips ter plaatse

Reserveer van tevoren voor weekends en vakanties, en zorg dat de reservering bevestigd is.
Controleer de precieze dagen en uren van bediening, die per seizoen kunnen verschillen.
Bekijk de actuele kaart en prijzen: een oude foto van een menu is geen gegarandeerd aanbod.
Meld allergieën, intoleranties of voedingswensen bij het reserveren en vraag welke vegetarische opties echt mogelijk zijn.
Vermeld een bijzondere gelegenheid discreet bij het reserveren.

Nog 6 tips tonen

Vraag naar alcoholvrije opties en noem je budget als je een wijnarrangement wilt.
Controleer zo nodig de voorwaarden voor annulering en aanbetaling.
Laat bij beperkte mobiliteit de route, de eetzaal en de aangepaste toiletten bevestigen.
Trek genoeg tijd uit voor een menu met meerdere gangen en plan geen afspraak meteen daarna.
Meld allergieën bij het reserveren: de menu’s zijn verrassingen.
Kom op donderdag- of vrijdagavond, de enige avonden dat het open is.

Veelgestelde vragen

Waarom kiezen voor Les Chants d’Avril?

In Nantes serveert Christophe François een marktkeuken in verrassingsmenu’s, in een ontspannen bistro waar wijnen blind worden geproefd.

In welke plaats ligt het restaurant?

Nantes, Loire-Atlantique.

Welke keuken wordt er geserveerd?

Bistro · selectie van de Guide MICHELIN · marktkeuken.

Hoe is de sfeer?

Een ontspannen bistro, verrassingsmenu’s en blind geproefde wijnen.

Wie is de chef?

Christophe François.

Zie ook de restaurants in Nantes.

Verblijven in Nantes

Verblijven die nog vrij zijn, met actuele prijzen, vergeleken op de belangrijkste boekingsplatforms.

Partnerlink: een boeking via deze kaart kan ons een commissie opleveren, zonder extra kosten voor u.

Lees in het journaal

Beoordelingen van reizigers

Nog niemand heeft deze plek beoordeeld.