L’Azimut

Voor wie is deze plek geschikt

Met het gezin

7/10

Met z’n tweeën

8/10

Met vrienden

9/10

Alleen

6/10

Met een hond

6/10

Beperkte mobiliteit

5/10

Deze scores worden berekend op basis van wat de pagina vermeldt: officiële classificatie, voorzieningen, moeilijkheid, duur en ligging. Ze zijn een richtlijn en vervangen geen contact met de plek, vooral wat toegankelijkheid betreft.

Over deze plek

In La Trinité-sur-Mer is L’Azimut zo’n huis waarvan de geschiedenis nauw verbonden is met het leven in de haven. Sinds 1965 een restaurant, heeft het een sterke maritieme persoonlijkheid, een warme eetzaal en een terras dat bij mooi weer gegeerd is. Niets te formeels: het gaat om een echte maaltijd rond het product. Rudy Deniaud nam het huis over en stuurde het naar een creatievere keuken. Vis en zeevruchten hebben een natuurlijke plaats, maar de chef houdt ook van koken boven het vuur, seizoensgroenten en soms onverwachte combinaties: een zeer verse vis opgetild door een fruitige smaakmaker, een plantaardige toets of een smaakvolle jus. L’Azimut is een goede stop om moderne keuken te ontdekken in de omgeving van een jachthaven. Voor of na de maaltijd brengt een wandeling langs de kades, richting Men-Du of over de kustpaden je terug bij de landschappen die de keuken inspireren.

Wat u te zien krijgt

• Chef: Rudy Deniaud.
• Vis, zeevruchten en gerechten uit de haard afhankelijk van de markt.
• Sinds 1965 een restaurant.
• Royale en toch technische borden.
• In de buurt: de haven van La Trinité-sur-Mer, het strand van Men-Du, de kustpaden, de stenen van Carnac en de Anse de Kerdual.

Veelgestelde vragen

Verblijven in La Trinité-sur-Mer

Verblijven die nog vrij zijn, met actuele prijzen, vergeleken op de belangrijkste boekingsplatforms.

Partnerlink: een boeking via deze kaart kan ons een commissie opleveren, zonder extra kosten voor u.