Auberge du Vieux Gachet

Für wen eignet sich dieser Ort

Mit der Familie

7/10

Zu zweit

9/10

Mit Freunden

9/10

Allein

6/10

Mit Hund

6/10

Eingeschränkte Mobilität

9/10

Diese Werte werden aus den Angaben der Seite berechnet: offizielle Klassifizierung, Ausstattung, Schwierigkeit, Dauer und Lage. Sie dienen als Orientierung und ersetzen nicht die Nachfrage vor Ort, besonders zur Barrierefreiheit.

Über diesen Ort

In Carquefou ist die Auberge du Vieux Gachet einer dieser Orte, die nahe der Stadt echte Erholung bieten. Zwischen dem Park der Chantrerie und dem Château de la Gacherie steht der alte Bauernhof an der Erdre und öffnet sich auf die Flusslandschaft. Die Renovierung schuf einen Panoramasaal und eine Terrasse mit Blick aufs Wasser, während Stein und Kamin an die Vergangenheit des Gebäudes erinnern. Walter und Françoise Lescot führen das Haus seit 1990, verbunden mit den großen Grundlagen der französischen Küche im Geist von Auguste Escoffier. Seezunge Müllerin, Schmorgerichte, Jus und Saucen haben ihren Platz. Regionale Lieferanten werden hervorgehoben, und die Küche folgt den Jahreszeiten. Der Ort passt zu sehr unterschiedlichen Anlässen: ein romantisches Essen am Fluss, ein ruhiges Geschäftsessen, eine große Familientafel oder ein Fest. Ein Spaziergang am Ufer der Erdre oder im nahen Park verlängert das Essen ganz natürlich.

Was Sie sehen werden

• Seit 1990 von Walter und Françoise Lescot geführt.
• Menüs: Formule Express 25 € und Au fil de l’eau 30 € an manchen Tagen; Gerichte à la carte.
• Ein Panoramasaal und eine Terrasse an der Erdre.
• Französische Klassiker im Geist Escoffiers: Seezunge Müllerin, Schmorgerichte, Saucen.
• In der Nähe: der Park der Chantrerie, das Château de la Gacherie und die Spaziergänge an der Erdre.

Häufige Fragen

Übernachten in Carquefou

Noch freie Unterkünfte mit aktuellen Preisen, verglichen über die wichtigsten Buchungsplattformen.

Partnerlink: Eine Buchung über diese Karte kann uns eine Provision einbringen, ohne Mehrkosten für Sie.