Le Jardin Délice, Saint-Cast-le-Guildo: restaurant in Brittany

En Saint-Cast-le-Guildo, Julien Gourmelen y Adeline llevan un restaurante gastronómico animado en el que el pescado, las verduras y el producto bretón se expresan en menús escalonados, del almuerzo de mercado a un menú degustación más ambicioso.

Duración recomendada: De 1 h 30 a 3 h
Tipo de lugar: Gastronomía bretona moderna, generosa y colorida, entre mar, tierra y estación
Ambiente: Una casa cuidada y cálida cerca de la costa de Saint-Cast
Cómo llegar: 23 boulevard Duponchel, 22380 Saint-Cast-le-Guildo

Para quién es este lugar

En familia: 6/10
En pareja: 8/10
Con amigos: 8/10
Solo: 6/10
Con perro: 4/10
Movilidad reducida: 8/10

Estas puntuaciones se calculan a partir de lo que indica la página: clasificación oficial, equipamiento, dificultad, duración y ubicación. Son orientativas y no sustituyen el contacto con el lugar, sobre todo en materia de accesibilidad.

Acerca de este lugar

En el balneario de Saint-Cast-le-Guildo, Le Jardin Délice está en el Boulevard Duponchel, no lejos de la costa. Su personalidad no se basa solo en las playas cercanas: la casa defiende una cocina estructurada, con menús y una verdadera atención a la acogida. La decoración colorida aporta un ambiente contemporáneo a esta parada de la Costa Esmeralda. Julien Gourmelen se inspira en su Bretaña natal, mientras que Adeline marca el ritmo en la sala. Sus trayectorias en buenas casas alimentaron este proyecto personal. Los menús reúnen pescado, verduras y productos de la tierra: espárragos con eglefino y cítricos, o pescado con alcachofa, han ilustrado el estilo. El almuerzo Délice se diferencia de los menús Éveil, Émotion y Absolu en número de platos, precio y condiciones. Éveil es una comida de tres platos con versión vegetariana, mientras que los menús más largos ofrecen más creaciones. Elige según tu apetito y el tiempo del que dispongas.

Qué verá

Chef: Julien Gourmelen, con Adeline en la acogida.
Abierto a mediodía y por la noche de miércoles a sábado, y el domingo a mediodía.
Menús: el almuerzo Délice y luego Éveil, Émotion y Absolu.
El menú de mediodía de 30 o 36 € no está disponible los festivos ni durante las vacaciones escolares.
Éveil tiene una versión vegetariana.

Consejos sobre el terreno

Reserva con antelación para fines de semana y vacaciones, y asegúrate de que la reserva está confirmada.
Comprueba los días y horarios exactos de servicio, que pueden variar según la temporada.
Consulta la carta y los precios actuales: una foto antigua de un menú no es una oferta garantizada.
Indica alergias, intolerancias o necesidades alimentarias al reservar, y pregunta qué opciones vegetarianas son realmente posibles.
Para una ocasión especial, menciónala con discreción al reservar.

Mostrar 6 consejos más

Pregunta por las opciones sin alcohol e indica tu presupuesto si quieres un maridaje de vinos.
Comprueba las condiciones de cancelación y de depósito, si las hay.
Con movilidad reducida, confirme el recorrido, el comedor y los aseos adaptados.
Calcula tiempo suficiente para un menú de varios pases y evita una cita justo después.
Elige el menú según tu apetito y tu tiempo.
Pide la versión vegetariana del menú Éveil si lo necesitas.

Preguntas frecuentes

¿Por qué elegir Le Jardin Délice?

¿En qué localidad está el restaurante?

Saint-Cast-le-Guildo, Côtes-d’Armor.

¿Qué tipo de cocina se sirve?

Gastronomía bretona moderna, generosa y colorida, entre mar, tierra y estación.

¿Cómo es el ambiente?

Una casa cuidada y cálida cerca de la costa de Saint-Cast.

¿Quién es el chef?

Julien Gourmelen, con Adeline en la acogida.

Alojarse en Saint-Cast-le-Guildo

Alojamientos aún disponibles, con precios actuales, comparados en las principales plataformas de reserva.

Enlace de afiliado: una reserva hecha desde este mapa puede reportarnos una comisión, sin coste adicional para usted.

Leer en el diario

Opiniones de viajeros

Nadie ha valorado todavía este lugar.