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Restaurant

Le Jardin Délice

Saint-Cast-le-Guildo · Côtes-d’Armor

Ristorante

Le Jardin Délice

Saint-Cast-le-Guildo · Côtes-d’Armor

A Saint-Cast-le-Guildo, Julien Gourmelen e Adeline gestiscono un ristorante gastronomico vivace dove pesce, verdure e prodotti bretoni si esprimono in menu progressivi, dal pranzo del mercato a un menu degustazione più ambizioso.

Durata consigliata
Da un’ora e mezza a 3 ore
Tipo di luogo
Gastronomia bretone moderna, generosa e colorata, tra mare, terra e stagione
Atmosfera
Una casa curata e calorosa vicino alla costa di Saint-Cast
Come arrivare
23 boulevard Duponchel, 22380 Saint-Cast-le-Guildo

A chi è adatto questo luogo

In famiglia
6/10
In coppia
8/10
Con amici
8/10
Da soli
6/10
Con un cane
4/10
Mobilità ridotta
8/10

Questi punteggi sono calcolati da ciò che indica la pagina: classificazione ufficiale, servizi, difficoltà, durata e posizione. Sono indicativi e non sostituiscono il contatto con la struttura, soprattutto per l’accessibilità.

Informazioni

Nella località balneare di Saint-Cast-le-Guildo, Le Jardin Délice si trova su Boulevard Duponchel, non lontano dalla costa. La sua personalità non poggia solo sulle spiagge vicine: la casa sostiene una cucina strutturata, con menu e una vera attenzione all’accoglienza. L’arredo colorato porta un’atmosfera contemporanea in questa tappa della Costa di Smeraldo. Julien Gourmelen attinge alla sua Bretagna natale, mentre Adeline dà il ritmo in sala. I loro percorsi in belle case hanno nutrito questo progetto personale. I menu uniscono pesce, verdure e prodotti della terra: asparagi con eglefino e agrumi, o pesce con carciofo, hanno illustrato lo stile. Il pranzo Délice si distingue dai menu Éveil, Émotion e Absolu per numero di portate, prezzo e condizioni. Éveil è un pasto in tre portate con versione vegetariana, mentre i menu più lunghi offrono più creazioni. Scegliete secondo l’appetito e il tempo a disposizione.

Cosa vedrete

  • Chef: Julien Gourmelen, con Adeline all’accoglienza.
  • Aperto a pranzo e a cena dal mercoledì al sabato, e la domenica a pranzo.
  • Menu: il pranzo Délice, poi Éveil, Émotion e Absolu.
  • Il menu pranzo a 30 o 36 € non è disponibile nei giorni festivi né durante le vacanze scolastiche.
  • Éveil ha una versione vegetariana.

Consigli sul posto

  • Prenota in anticipo per fine settimana e vacanze, e assicurati che la prenotazione sia confermata.
  • Verifica i giorni e gli orari esatti del servizio, che possono variare con la stagione.
  • Controlla la carta e i prezzi attuali: una vecchia foto di un menu non è un’offerta garantita.
  • Segnala allergie, intolleranze o esigenze alimentari alla prenotazione e chiedi quali opzioni vegetariane sono davvero possibili.
  • Per un’occasione speciale, segnalala con discrezione alla prenotazione.
Mostra altri 6 consigli
  • Chiedi delle opzioni analcoliche e indica il tuo budget se desideri un abbinamento di vini.
  • Verifica le condizioni di cancellazione e di caparra, se previste.
  • In caso di mobilità ridotta, fatevi confermare il percorso, la sala e i servizi igienici adattati.
  • Prevedi tempo sufficiente per un menu in più portate ed evita un appuntamento subito dopo.
  • Scegliete il menu secondo l’appetito e il tempo.
  • Chiedete la versione vegetariana del menu Éveil se necessario.

Domande frequenti

Perché scegliere Le Jardin Délice?

A Saint-Cast-le-Guildo, Julien Gourmelen e Adeline gestiscono un ristorante gastronomico vivace dove pesce, verdure e prodotti bretoni si esprimono in menu progressivi, dal pranzo del mercato a un menu degustazione più ambizioso.

In quale comune si trova il ristorante?

Saint-Cast-le-Guildo, Côtes-d’Armor.

Che tipo di cucina viene servita?

Gastronomia bretone moderna, generosa e colorata, tra mare, terra e stagione.

Com’è l’atmosfera?

Una casa curata e calorosa vicino alla costa di Saint-Cast.

Chi è lo chef?

Julien Gourmelen, con Adeline all’accoglienza.

Soggiornare in Saint-Cast-le-Guildo

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