Le Jardin Délice, Saint-Cast-le-Guildo: restaurant in Brittany

In Saint-Cast-le-Guildo runnen Julien Gourmelen en Adeline een levendig gastronomisch restaurant waar vis, groenten en Bretonse producten tot hun recht komen in getrapte menu’s, van een marktlunch tot een ambitieuzer proefmenu.

Aanbevolen tijd: 1,5 tot 3 uur
Soort plek: Moderne, royale en kleurrijke Bretonse gastronomie, tussen zee, land en seizoen
Sfeer: Een verzorgd, warm huis bij de kust van Saint-Cast
Bereikbaarheid: 23 boulevard Duponchel, 22380 Saint-Cast-le-Guildo

Voor wie is deze plek geschikt

Met het gezin: 6/10
Met z’n tweeën: 8/10
Met vrienden: 8/10
Alleen: 6/10
Met een hond: 4/10
Beperkte mobiliteit: 8/10

Deze scores worden berekend op basis van wat de pagina vermeldt: officiële classificatie, voorzieningen, moeilijkheid, duur en ligging. Ze zijn een richtlijn en vervangen geen contact met de plek, vooral wat toegankelijkheid betreft.

Over deze plek

In de badplaats Saint-Cast-le-Guildo ligt Le Jardin Délice aan de Boulevard Duponchel, niet ver van de kust. Zijn persoonlijkheid rust niet alleen op de nabije stranden: het huis staat voor een gestructureerde keuken, met formules en echte aandacht voor de ontvangst. Het kleurrijke decor geeft deze stop aan de Smaragdkust een eigentijdse sfeer. Julien Gourmelen put uit zijn geboorteland Bretagne, terwijl Adeline het ritme in de zaal bepaalt. Hun loopbaan in mooie huizen voedde dit persoonlijke project. De menu’s brengen vis, groenten en landproducten samen: asperges met schelvis en citrus, of vis met artisjok, illustreerden de stijl. De lunch Délice verschilt van de menu’s Éveil, Émotion en Absolu in aantal gangen, prijs en voorwaarden. Éveil is een maaltijd in drie gangen met een vegetarische versie, terwijl de langere menu’s meer creaties bieden. Kies op basis van je eetlust en de tijd die je hebt.

Wat u te zien krijgt

Chef: Julien Gourmelen, met Adeline die de gasten ontvangt.
Open voor lunch en diner van woensdag tot zaterdag, en voor de lunch op zondag.
Menu’s: de lunch Délice, daarna Éveil, Émotion en Absolu.
Het lunchmenu van € 30 of € 36 is niet beschikbaar op feestdagen en tijdens schoolvakanties.
Éveil bestaat ook in een vegetarische versie.

Tips ter plaatse

Reserveer van tevoren voor weekends en vakanties, en zorg dat de reservering bevestigd is.
Controleer de precieze dagen en uren van bediening, die per seizoen kunnen verschillen.
Bekijk de actuele kaart en prijzen: een oude foto van een menu is geen gegarandeerd aanbod.
Meld allergieën, intoleranties of voedingswensen bij het reserveren en vraag welke vegetarische opties echt mogelijk zijn.
Vermeld een bijzondere gelegenheid discreet bij het reserveren.

Nog 6 tips tonen

Vraag naar alcoholvrije opties en noem je budget als je een wijnarrangement wilt.
Controleer zo nodig de voorwaarden voor annulering en aanbetaling.
Laat bij beperkte mobiliteit de route, de eetzaal en de aangepaste toiletten bevestigen.
Trek genoeg tijd uit voor een menu met meerdere gangen en plan geen afspraak meteen daarna.
Kies je menu op basis van je eetlust en tijd.
Vraag indien nodig naar de vegetarische versie van het menu Éveil.

Veelgestelde vragen

Waarom kiezen voor Le Jardin Délice?

In welke plaats ligt het restaurant?

Saint-Cast-le-Guildo, Côtes-d’Armor.

Welke keuken wordt er geserveerd?

Moderne, royale en kleurrijke Bretonse gastronomie, tussen zee, land en seizoen.

Hoe is de sfeer?

Een verzorgd, warm huis bij de kust van Saint-Cast.

Wie is de chef?

Julien Gourmelen, met Adeline die de gasten ontvangt.

Verblijven in Saint-Cast-le-Guildo

Verblijven die nog vrij zijn, met actuele prijzen, vergeleken op de belangrijkste boekingsplatforms.

Partnerlink: een boeking via deze kaart kan ons een commissie opleveren, zonder extra kosten voor u.

Lees in het journaal

Beoordelingen van reizigers

Nog niemand heeft deze plek beoordeeld.