Balafenn, Perros-Guirec: restaurant in Brittany

In de wijk La Clarté ontvangen Alexis en Cynthia Coÿne hun gasten voor een geëngageerde seizoenskeuken, tussen tuin, Bretagne en reisinspiratie.

Aanbevolen tijd: 1 uur 45 tot 2 uur 45
Soort plek: Creatieve, verantwoorde seizoenskeuken
Sfeer: Een warm, licht huis met een tuin eromheen, in La Clarté
Bereikbaarheid: 42 rue Gabriel Vicaire, quartier de La Clarté, 22700 Perros-Guirec

Voor wie is deze plek geschikt

Met het gezin: 7/10
Met z’n tweeën: 8/10
Met vrienden: 9/10
Alleen: 6/10
Met een hond: 6/10
Beperkte mobiliteit: 8/10

Deze scores worden berekend op basis van wat de pagina vermeldt: officiële classificatie, voorzieningen, moeilijkheid, duur en ligging. Ze zijn een richtlijn en vervangen geen contact met de plek, vooral wat toegankelijkheid betreft.

Over deze plek

In het hart van La Clarté, in Perros-Guirec, voelt Balafenn eerder aan als een huis waar je een moment komt delen dan als een onpersoonlijk restaurant. Alexis en Cynthia Coÿne openden het in 2024 en gaven het een betekenisvolle naam: balafenn betekent vlinder in het Bretons, als teken van hun gehechtheid aan een levende, kwetsbare omgeving die bescherming verdient. De keuken van Alexis Coÿne, onder meer gevormd door de Ferrandi-school, volgt de seizoenen en zijn ontdekkingen. Bretonse producten, reistoetsen, texturen en gevarieerde kruidingen komen samen in menu’s waarvan de inhoud een verrassing kan blijven. De lijn is duidelijk: zorgvuldig gekozen ingrediënten, beperkte verspilling en royale smaken. De glazen eetzaal, de tuin en het terras zijn een groot deel van de ervaring. Kom als koppel, met het gezin of als liefhebber van moderne keuken, voordat je naar de landschappen van de Roze Granietkust trekt.

Wat u te zien krijgt

Alexis Coÿne in de keuken, Cynthia Coÿne in de zaal.
Seizoensreizen en ontdekkingsmenu’s; in 2026 een marktmenu op weekdagen van € 30 en andere menu’s tot € 78.
Geopend in 2024; balafenn betekent vlinder in het Bretons.
Een glazen eetzaal, een tuin en een terras.
In de buurt: de kapel Notre-Dame-de-la-Clarté, de Sentier des Douaniers, Ploumanac’h en de rotsen van de Roze Granietkust.

Tips ter plaatse

Reserveer van tevoren voor weekends en vakanties, en zorg dat de reservering bevestigd is.
Controleer de precieze dagen en uren van bediening, die per seizoen kunnen verschillen.
Bekijk de actuele kaart en prijzen: een oude foto van een menu is geen gegarandeerd aanbod.
Meld allergieën, intoleranties of voedingswensen bij het reserveren en vraag welke vegetarische opties echt mogelijk zijn.
Vermeld een bijzondere gelegenheid discreet bij het reserveren.

Nog 6 tips tonen

Vraag naar alcoholvrije opties en noem je budget als je een wijnarrangement wilt.
Controleer zo nodig de voorwaarden voor annulering en aanbetaling.
Laat bij beperkte mobiliteit de route, de eetzaal en de aangepaste toiletten bevestigen.
Trek genoeg tijd uit voor een menu met meerdere gangen en plan geen afspraak meteen daarna.
Probeer bij een eerste bezoek het marktmenu op weekdagen.
Wandel na de maaltijd over de Sentier des Douaniers naar Ploumanac’h.

Veelgestelde vragen

Waarom kiezen voor Balafenn?

In de wijk La Clarté ontvangen Alexis en Cynthia Coÿne hun gasten voor een geëngageerde seizoenskeuken, tussen tuin, Bretagne en reisinspiratie.

In welke plaats ligt het restaurant?

Perros-Guirec, Côtes-d’Armor, in de wijk La Clarté.

Welke keuken wordt er geserveerd?

Creatieve, verantwoorde seizoenskeuken.

Hoe is de sfeer?

Een warm, licht huis met een tuin eromheen, in La Clarté.

Wie is de chef?

Alexis Coÿne, met Cynthia Coÿne in de zaal.

Zie ook de restaurants in Perros-Guirec.

Verblijven in Perros-Guirec

Verblijven die nog vrij zijn, met actuele prijzen, vergeleken op de belangrijkste boekingsplatforms.

Partnerlink: een boeking via deze kaart kan ons een commissie opleveren, zonder extra kosten voor u.

Lees in het journaal

Beoordelingen van reizigers

Nog niemand heeft deze plek beoordeeld.