Restaurant
Sain
Nantes · Loire-Atlantique
In Nantes staan de broers Huitric bij Sain voor een directe marktkeuken, verbonden met de groenten van hun familieboerderij in Guérande en wijnen van kleine producenten.
- Aanbevolen tijd
- 1,25 tot 2,25 uur
- Soort plek
- Inventieve marktkeuken, biologische groenten van de familieboerderij, natuurwijnen
- Sfeer
- Een gezellige kantine met café en kruidenierszaak, stedelijk en geëngageerd van geest
- Bereikbaarheid
- 93 rue du Maréchal-Joffre, 44000 Nantes
Voor wie is deze plek geschikt
- Met het gezin
- 6/10
- Met z’n tweeën
- 8/10
- Met vrienden
- 8/10
- Alleen
- 6/10
- Met een hond
- 4/10
- Beperkte mobiliteit
- 5/10
Deze scores worden berekend op basis van wat de pagina vermeldt: officiële classificatie, voorzieningen, moeilijkheid, duur en ligging. Ze zijn een richtlijn en vervangen geen contact met de plek, vooral wat toegankelijkheid betreft.
Over deze plek
In Nantes staan de broers Huitric bij Sain voor een directe marktkeuken, verbonden met de groenten van hun familieboerderij in Guérande en wijnen van kleine producenten. De zaak combineert een café, een kantine en een kruidenierszaak, zonder de formaliteit van een gastronomisch restaurant. Josselin Huitric maakt de borden, Samuel Huitric zorgt voor de ontvangst en de bediening. Biologische groenten van de familieboerderij in Guérande vormen een groot deel van het aanbod. Het bord verandert, met combinaties rond producten als knolselder, heek, bloemkool of daslook.
Wat u te zien krijgt
- Josselin Huitric in de keuken, Samuel Huitric in de bediening.
- Biologische groenten van de familieboerderij in Guérande.
- Een marktkaart en kantineformules afhankelijk van de bediening.
- Café, kantine en kruidenierszaak in één.
- Wijnen van kleine producenten.
Tips ter plaatse
- Reserveer van tevoren voor weekends en vakanties, en zorg dat de reservering bevestigd is.
- Controleer de precieze dagen en uren van bediening, die per seizoen kunnen verschillen.
- Bekijk de actuele kaart en prijzen: een oude foto van een menu is geen gegarandeerd aanbod.
- Meld allergieën, intoleranties of voedingswensen bij het reserveren en vraag welke vegetarische opties echt mogelijk zijn.
- Vermeld een bijzondere gelegenheid discreet bij het reserveren.
Nog 6 tips tonenVerbergen
- Vraag naar alcoholvrije opties en noem je budget als je een wijnarrangement wilt.
- Controleer zo nodig de voorwaarden voor annulering en aanbetaling.
- Laat bij beperkte mobiliteit de route, de eetzaal en de aangepaste toiletten bevestigen.
- Trek genoeg tijd uit voor een menu met meerdere gangen en plan geen afspraak meteen daarna.
- Vraag naar het bord van de dag.
- Neem bij het weggaan wat producten mee uit de kruidenierszaak.
Veelgestelde vragen
Waarom kiezen voor Sain?
In Nantes staan de broers Huitric bij Sain voor een directe marktkeuken, verbonden met de groenten van hun familieboerderij in Guérande en wijnen van kleine producenten.
In welke plaats ligt het restaurant?
Nantes, Loire-Atlantique.
Welke keuken wordt er geserveerd?
Inventieve marktkeuken, biologische groenten van de familieboerderij, natuurwijnen.
Hoe is de sfeer?
Een gezellige kantine met café en kruidenierszaak, stedelijk en geëngageerd van geest.
Wie is de chef?
Josselin Huitric in de keuken, met Samuel Huitric in de bediening.
Zie ook de restaurants in Nantes.
Verblijven in Nantes
Verblijven die nog vrij zijn, met actuele prijzen, vergeleken op de belangrijkste boekingsplatforms.
Partnerlink: een boeking via deze kaart kan ons een commissie opleveren, zonder extra kosten voor u.
Lees in het journaal
- HotelsSlapen in Nantes: onze hotels per wijkGraslin, het kasteel, het station, de oevers van de Loire: waar u slaapt in Nantes, wijk per wijk, van de kapel die hotel werd tot het verborgen vijfsterrenhotel in het centrum.
- KerstWat te doen in Nantes tijdens de kerstvakantieLe Voyage en hiver, de kerstmarkt op de Place Royale, het Château des ducs, de Machines de l’île en de Passage Pommeraye: onze ideeën voor de kerstvakantie van 2026 in Nantes.
- SeizoenWat te doen in Nantes tijdens de herfstvakantieDe Utopiales, de Machines de l’île, het Château des ducs, Trentemoult en de markten: onze ideeën om van Nantes te genieten tijdens de herfstvakantie van 2026.
Beoordelingen van reizigers
Nog niemand heeft deze plek beoordeeld.