Restaurant
Le Bon Abri
Hillion · Côtes-d’Armor
Im Herzen von Hillion serviert Le Bon Abri eine warme Meeres-Bistronomie, geführt vom Team um Sonia, mit einer von Christophe Le Fur gezeichneten Karte und Quentin Talbourdet in der Küche. Die Aromen der Bucht von Saint-Brieuc erfüllen ein Dorfhaus, das zum Teilen gemacht ist.
- Empfohlene Dauer
- 1 h 15 to 2 h 15
- Art des Ortes
- Meeres- und regionale Bistronomie aus der Bucht von Saint-Brieuc, saisonale Küche gezeichnet von Christophe Le Fur
- Atmosphäre
- Ein warmes Dorfhaus mit Terrasse an der Place de l’Église und dem Empfang von Sonia
- Anfahrt
- 7 place de l’Église, 22120 Hillion
Für wen eignet sich dieser Ort
- Mit der Familie
- 7/10
- Zu zweit
- 8/10
- Mit Freunden
- 10/10
- Allein
- 6/10
- Mit Hund
- 6/10
- Eingeschränkte Mobilität
- 8/10
Diese Werte werden aus den Angaben der Seite berechnet: offizielle Klassifizierung, Ausstattung, Schwierigkeit, Dauer und Lage. Sie dienen als Orientierung und ersetzen nicht die Nachfrage vor Ort, besonders zur Barrierefreiheit.
Über diesen Ort
Im Herzen von Hillion serviert Le Bon Abri eine warme Meeres-Bistronomie, geführt vom Team um Sonia, mit einer von Christophe Le Fur gezeichneten Karte und Quentin Talbourdet in der Küche. Die Aromen der Bucht von Saint-Brieuc erfüllen ein Dorfhaus, das zum Teilen gemacht ist. Das Restaurant eröffnete am 1. März 2025 an der Place de l’Église in Hillion, einer kleinen Gemeinde nahe den Landschaften der Bucht von Saint-Brieuc. Es ist ein Ort zum Teilen, kein einschüchterndes Restaurant, und die Terrasse am Platz verstärkt die Dorfatmosphäre. Christophe Le Fur, bekannt für seine gastronomische Laufbahn, ist mit Sonia und Jean-Charles Teilhaber des Hauses und zeichnet die Karte, was nicht heißt, dass er jeden Service kocht. Die Küche leitet sein ehemaliger Kollege Quentin Talbourdet. Der Empfang durch Sonia wird auf der Website des Restaurants hervorgehoben. Das Menü Balade entre Armor et Argoat, das Meer und Binnenbretagne verbindet, war je nach Anzahl der Gänge mit 23 € und 27 € angegeben, das Menü Phare mit 39 € auf der eingesehenen Karte.
Was Sie sehen werden
- Küche: Meeres- und regionale Bistronomie aus der Bucht von Saint-Brieuc, saisonale Küche gezeichnet von Christophe Le Fur.
- Küchenchef: Quentin Talbourdet in der Küche; Karte gezeichnet von Christophe Le Fur.
- Am 1. März 2025 an der Place de l’Église in Hillion eröffnet.
- Geführt von Sonia, Jean-Charles und Christophe Le Fur.
- Karte: das Menü Balade entre Armor et Argoat zu 23 € und 27 € je nach Anzahl der Gänge und das Menü Phare zu 39 € auf der eingesehenen Karte.
- In der Nähe: die Bucht von Saint-Brieuc.
Praktische Informationen
- Adresse
- 7 place de l’Église, 22120 Hillion
Tipps vor Ort
- Für Wochenenden und Ferien im Voraus reservieren und sicherstellen, dass die Reservierung bestätigt ist.
- Die genauen Servicetage und zeiten prüfen, die je nach Saison variieren können.
- Die aktuelle Karte und die Preise prüfen: Ein altes Foto einer Karte ist kein garantiertes Angebot.
- Allergien, Unverträglichkeiten oder Ernährungsbedürfnisse bei der Reservierung angeben und fragen, welche vegetarischen Optionen wirklich möglich sind.
- Bei einem besonderen Anlass diesen bei der Reservierung dezent erwähnen.
5 weitere Tipps anzeigenAusblenden
- Nach alkoholfreien Optionen fragen und das Budget nennen, wenn man eine Weinbegleitung möchte.
- Gegebenenfalls die Bedingungen für Stornierung und Anzahlung prüfen.
- Bei eingeschränkter Mobilität lassen Sie sich Zugangsweg, Speisesaal und barrierefreie Toiletten bestätigen.
- Genug Zeit für ein Menü mit mehreren Gängen einplanen und keinen Termin direkt danach legen.
- Verbinden Sie das Essen mit einem Spaziergang an der Bucht von Saint-Brieuc.
Häufige Fragen
Warum Le Bon Abri wählen?
Im Herzen von Hillion serviert Le Bon Abri eine warme Meeres-Bistronomie, geführt vom Team um Sonia, mit einer von Christophe Le Fur gezeichneten Karte und Quentin Talbourdet in der Küche. Die Aromen der Bucht von Saint-Brieuc erfüllen ein Dorfhaus, das zum Teilen gemacht ist.
In welchem Ort liegt das Restaurant?
Hillion, Côtes-d’Armor.
Welche Küche wird serviert?
Meeres- und regionale Bistronomie aus der Bucht von Saint-Brieuc, saisonale Küche gezeichnet von Christophe Le Fur.
Wie ist die Atmosphäre?
Ein warmes Dorfhaus mit Terrasse an der Place de l’Église und dem Empfang von Sonia.
Wer ist der Küchenchef?
Quentin Talbourdet in der Küche, mit einer Karte von Christophe Le Fur.
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