Meraki

Für wen eignet sich dieser Ort

Mit der Familie

7/10

Zu zweit

8/10

Mit Freunden

9/10

Allein

6/10

Mit Hund

4/10

Eingeschränkte Mobilität

5/10

Diese Werte werden aus den Angaben der Seite berechnet: offizielle Klassifizierung, Ausstattung, Schwierigkeit, Dauer und Lage. Sie dienen als Orientierung und ersetzen nicht die Nachfrage vor Ort, besonders zur Barrierefreiheit.

Über diesen Ort

In der 2 rue Menou serviert Meraki eine moderne, ausdrucksstarke Küche in Nantes, mit kurzen Mittagsmenüs und ehrgeizigeren Degustationsmenüs am Abend. Seine Identität liegt in der Kombination saisonaler Produkte, lebhafter Würzung und dem Vergnügen eines Essens ohne Feierlichkeit. Meraki liegt in der Rue Menou, zwischen kleinen Straßen und unabhängigen Adressen nahe dem Stadtzentrum. Es hat eher die Identität eines modernen Bistros als das Zeremoniell der Haute Cuisine, doch seine Menüs sind sorgfältig aufgebaut und seine Teller präzise komponiert. Es passt zu einem entspannten Geschäftsessen ebenso wie zu einem neugierigeren, genussvollen Abendessen. Mittag- und Abendessen sind nicht nur zwei Zeitpunkte für dieselbe Karte: Mittags wird in zwei oder drei Gängen serviert, abends in vier oder fünf. Veröffentlichte Gerichte kombinierten Tomate und Scamorza, Linsen und Ajo blanco oder Fisch von der Auktion mit Bohnen aus Paimpol; ein Abendmenü bot geräucherten Weißen Thun mit grünem Curry und Muscheln mit Satay-Sauce. Das Restaurant bittet die Gäste, Allergien und Ernährungsweisen vor der Reservierung anzugeben, und weist darauf hin, dass Änderungen am Tag selbst nicht garantiert werden können. Laut Website ist es mittwochs und sonntags geschlossen, samstags ohne Mittagessen.

Was Sie sehen werden

• Küche: moderne Bistronomie, zugängliche Mittagsmenüs und kühne Degustationsmenüs am Abend.
• Geführt von Maxime Bocquier und Clément Richard, laut der offiziellen Website.
• Zwei oder drei Gänge mittags, vier oder fünf abends.
• Karte: Eine offizielle Fassung der Karte nannte mittags 21 € und 25 € und abends 48 € und 56 €.
• Zu den veröffentlichten Gerichten gehören Tomate und Scamorza, Linsen und Ajo blanco oder Fisch mit Bohnen aus Paimpol.
• Geben Sie Allergien und Ernährungsweisen vor der Reservierung an: Änderungen am Tag selbst sind nicht garantiert.

Praktische Informationen

Adresse

2 rue Menou, 44000 Nantes

Häufige Fragen

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