La Belle BretagneLa Belle
Bretagne

Restaurant

L’Epikur

Plouër-sur-Rance · Côtes-d’Armor

Restaurant

L’Epikur

Plouër-sur-Rance · Côtes-d’Armor

De keuken is de handtekening van het huis: galettes die zacht zijn in het midden en bewust krokant aan de randen, royaal zonder zwaar te zijn.

Aanbevolen tijd
Afhankelijk van het menu en de bediening.
Soort plek
Bretonse crêperie met lokale producten, krokante galettes en producenten van de Rance
Sfeer
Een warme crêperie van steen en hout, aan de voet van de dorpskerk
Bereikbaarheid
14 place Michel-Rouvrais, 22490 Plouër-sur-Rance

Voor wie is deze plek geschikt

Met het gezin
6/10
Met z’n tweeën
8/10
Met vrienden
8/10
Alleen
6/10
Met een hond
4/10
Beperkte mobiliteit
5/10

Deze scores worden berekend op basis van wat de pagina vermeldt: officiële classificatie, voorzieningen, moeilijkheid, duur en ligging. Ze zijn een richtlijn en vervangen geen contact met de plek, vooral wat toegankelijkheid betreft.

Over deze plek

In het hart van Plouër-sur-Rance, op een paar stappen van de kerk, geeft L’Epikur de boekweitgalette een bijzondere toets. Het plezier begint met een dun, goudbruin beslag waarvan de randen krokant worden onder het mes. Het huis houdt een Gallo-traditie levend zonder haar te bevriezen: een zorgvuldig gekozen vulling, een paar seizoensproducten en een precieze bakking volstaan om een galette te transformeren. Alexis Delanne, van hier afkomstig, werkt met Laëtitia Ouin en een netwerk van nabije boerderijen. De boekweit groeit bij de Rance; groenten, zuivel, eieren en vleeswaren komen zoveel mogelijk van lokale producenten. Verse geitenkaas uit Pleudihen, andouille uit Dinan of lokale vleeswaren zorgen voor echt Bretonse combinaties, terwijl de recepten met de seizoenen veranderen. Een keuze aan ciders, enkele brasseriegerechten en tarwecrêpes maken de ervaring compleet. L’Epikur is een mooie stop tijdens een verkenning van de vallei van de Rance, samen met de paden langs het water, Dinan of de buurdorpen.

Wat u te zien krijgt

  • Alexis Delanne en Laëtitia Ouin.
  • Boekweit van de oevers van de Rance, lokale groenten, boerderijmelk, geitenkaas uit Pleudihen, andouille uit Dinan en lokale vleeswaren.
  • Boekweitgalettes, tarwecrêpes, seizoensrecepten, enkele brasseriegerechten en een keuze aan ciders.
  • Aan de voet van de kerk, in een warme eetzaal van hout en steen.

Tips ter plaatse

  • Controleer bij het reserveren de kaart en de tijden van de bediening.
  • Wandel na de maaltijd langs de Rance.

Veelgestelde vragen

Waarom kiezen voor L’Epikur?

De keuken is de handtekening van het huis: galettes die zacht zijn in het midden en bewust krokant aan de randen, royaal zonder zwaar te zijn.

In welke plaats ligt het restaurant?

Plouër-sur-Rance, Côtes-d’Armor.

Welke keuken wordt er geserveerd?

Bretonse crêperie met lokale producten, krokante galettes en producenten van de Rance.

Hoe is de sfeer?

Een warme crêperie van steen en hout, aan de voet van de dorpskerk.

Wie is de chef?

Alexis Delanne en Laëtitia Ouin.

Verblijven in Plouër-sur-Rance

Verblijven die nog vrij zijn, met actuele prijzen, vergeleken op de belangrijkste boekingsplatforms.

Partnerlink: een boeking via deze kaart kan ons een commissie opleveren, zonder extra kosten voor u.

Lees in het journaal

Beoordelingen van reizigers

Nog niemand heeft deze plek beoordeeld.