Le Manoir de la Régate

À qui ce lieu convient

En famille

3/10

En couple

10/10

Entre amis

8/10

Seul

5/10

Avec un chien

5/10

Mobilité réduite

9/10

Ces notes sont calculées à partir de ce que la fiche déclare : classement officiel, équipements, difficulté, durée et situation. Elles orientent, elles ne remplacent pas un appel à l’établissement, en particulier pour l’accessibilité.

À propos

Le Manoir de la Régate est une maison de famille au bord de l'Erdre, aux portes de Nantes : Loïc Pérou l'a ouverte en 1995, ses enfants Mathieu et Anne-Charlotte la tiennent aujourd'hui, lui en cuisine, elle en salle. La table a reçu une étoile et une étoile verte en 2021, et Anne-Charlotte le prix de l'accueil et du service l'année suivante. La signature du lieu est rare : les poissons d'eau douce de Loire-Atlantique, sandre, brochet, carpe et silure, que peu de tables osent encore mettre à la carte.

Ce qu’on y voit

• Une étoile au Guide MICHELIN : une cuisine de grande qualité, qui vaut l’étape.
• Cuisine moderne et créative.
• Sur place : une terrasse.
• Ouvert du mardi au samedi selon le guide, à confirmer avant de partir.