Sao, Quimper: restaurant in Brittany

An den Kais des Odet kombiniert Kevin Gourret Langustinen und bretonische Produkte mit asiatischen Würzmitteln, für eine persönliche Küche, die sich abends entfaltet.

Empfohlene Dauer: 1 Std. 15 bis 2 Std. 15
Art des Ortes: Zeitgemäße bretonische Küche mit asiatischen Einflüssen, Buchweizen, Algen und lebhaften Saucen
Atmosphäre: Ein zeitgemäßer Speisesaal gegenüber dem Odet im Zentrum von Quimper
Anfahrt: 1 quai Neuf, 29000 Quimper

Für wen eignet sich dieser Ort

Mit der Familie: 6/10
Zu zweit: 8/10
Mit Freunden: 8/10
Allein: 6/10
Mit Hund: 4/10
Eingeschränkte Mobilität: 8/10

Diese Werte werden aus den Angaben der Seite berechnet: offizielle Klassifizierung, Ausstattung, Schwierigkeit, Dauer und Lage. Sie dienen als Orientierung und ersetzen nicht die Nachfrage vor Ort, besonders zur Barrierefreiheit.

Über diesen Ort

An den Kais des Odet kombiniert Kevin Gourret Langustinen und bretonische Produkte mit asiatischen Würzmitteln, für eine persönliche Küche, die sich abends entfaltet. Das Restaurant liegt am 1 quai Neuf, nahe dem historischen Zentrum und dem Odet. Kevin Gourret arbeitete im Le Goyen in Audierne, bevor er dieses Restaurant in Quimper aufbaute. Langustinen, Algen, Buchweizen und Lait ribot (bretonische Buttermilch) sind allesamt Wahrzeichen der Produkte des Finistère. Ponzu, Gomasio, Sesam und Ingwer geben der Küche eine selbstbewusste asiatische Note. Mittag- und Abendessen haben unterschiedliche Formate, mit einer kreativen Karte und saisonalen Menüs.

Was Sie sehen werden

Küchenchef: Kevin Gourret, zuvor im Le Goyen in Audierne.
Mittag- und Abendessen in unterschiedlichen Formaten, mit einer kreativen Karte und saisonalen Menüs.
Langustinen, Algen, Buchweizen und Lait ribot.
Ponzu, Gomasio, Sesam und Ingwer für eine asiatische Note.
An den Kais des Odet, nahe dem historischen Zentrum.

Tipps vor Ort

Für Wochenenden und Ferien im Voraus reservieren und sicherstellen, dass die Reservierung bestätigt ist.
Die genauen Servicetage und zeiten prüfen, die je nach Saison variieren können.
Die aktuelle Karte und die Preise prüfen: Ein altes Foto einer Karte ist kein garantiertes Angebot.
Allergien, Unverträglichkeiten oder Ernährungsbedürfnisse bei der Reservierung angeben und fragen, welche vegetarischen Optionen wirklich möglich sind.
Bei einem besonderen Anlass diesen bei der Reservierung dezent erwähnen.

6 weitere Tipps anzeigen

Nach alkoholfreien Optionen fragen und das Budget nennen, wenn man eine Weinbegleitung möchte.
Gegebenenfalls die Bedingungen für Stornierung und Anzahlung prüfen.
Bei eingeschränkter Mobilität lassen Sie sich Zugangsweg, Speisesaal und barrierefreie Toiletten bestätigen.
Genug Zeit für ein Menü mit mehreren Gängen einplanen und keinen Termin direkt danach legen.
Für die umfangreichere Karte abends kommen.
Nach dem Essen am Odet entlang und zur Kathedrale Saint-Corentin schlendern.

Häufige Fragen

Warum Sao wählen?

An den Kais des Odet kombiniert Kevin Gourret Langustinen und bretonische Produkte mit asiatischen Würzmitteln, für eine persönliche Küche, die sich abends entfaltet.

In welchem Ort liegt das Restaurant?

Quimper, Finistère, an den Kais des Odet.

Welche Küche wird serviert?

Zeitgemäße bretonische Küche mit asiatischen Einflüssen, Buchweizen, Algen und lebhaften Saucen.

Wie ist die Atmosphäre?

Ein zeitgemäßer Speisesaal gegenüber dem Odet im Zentrum von Quimper.

Wer ist der Küchenchef?

Kevin Gourret.

Siehe auch die Restaurants in Quimper.

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