Sao, Quimper: restaurant in Brittany

Aan de kades van de Odet combineert Kevin Gourret langoustines en Bretonse producten met Aziatische smaakmakers, voor een persoonlijke keuken die zich ’s avonds verder ontplooit.

Aanbevolen tijd: 1,25 tot 2,25 uur
Soort plek: Eigentijdse Bretonse keuken met Aziatische invloeden, boekweit, zeewier en pittige sauzen
Sfeer: Een eigentijdse eetzaal tegenover de Odet in het centrum van Quimper
Bereikbaarheid: 1 quai Neuf, 29000 Quimper

Voor wie is deze plek geschikt

Met het gezin: 6/10
Met z’n tweeën: 8/10
Met vrienden: 8/10
Alleen: 6/10
Met een hond: 4/10
Beperkte mobiliteit: 8/10

Deze scores worden berekend op basis van wat de pagina vermeldt: officiële classificatie, voorzieningen, moeilijkheid, duur en ligging. Ze zijn een richtlijn en vervangen geen contact met de plek, vooral wat toegankelijkheid betreft.

Over deze plek

Aan de kades van de Odet combineert Kevin Gourret langoustines en Bretonse producten met Aziatische smaakmakers, voor een persoonlijke keuken die zich ’s avonds verder ontplooit. Het restaurant ligt aan 1 quai Neuf, dicht bij het historische centrum en de Odet. Kevin Gourret werkte bij Le Goyen in Audierne voordat hij dit restaurant in Quimper uitbouwde. Langoustines, zeewier, boekweit en lait ribot (Bretonse karnemelk) zijn allemaal herkenningspunten van de producten uit de Finistère. Ponzu, gomasio, sesam en gember geven de keuken een zelfverzekerde Aziatische toets. Lunch en diner hebben verschillende formules, met een creatieve kaart en seizoensmenu’s.

Wat u te zien krijgt

Chef: Kevin Gourret, voorheen bij Le Goyen in Audierne.
Lunch en diner in verschillende formules, met een creatieve kaart en seizoensmenu’s.
Langoustines, zeewier, boekweit en lait ribot.
Ponzu, gomasio, sesam en gember voor een Aziatische toets.
Aan de kades van de Odet, dicht bij het historische centrum.

Tips ter plaatse

Reserveer van tevoren voor weekends en vakanties, en zorg dat de reservering bevestigd is.
Controleer de precieze dagen en uren van bediening, die per seizoen kunnen verschillen.
Bekijk de actuele kaart en prijzen: een oude foto van een menu is geen gegarandeerd aanbod.
Meld allergieën, intoleranties of voedingswensen bij het reserveren en vraag welke vegetarische opties echt mogelijk zijn.
Vermeld een bijzondere gelegenheid discreet bij het reserveren.

Nog 6 tips tonen

Vraag naar alcoholvrije opties en noem je budget als je een wijnarrangement wilt.
Controleer zo nodig de voorwaarden voor annulering en aanbetaling.
Laat bij beperkte mobiliteit de route, de eetzaal en de aangepaste toiletten bevestigen.
Trek genoeg tijd uit voor een menu met meerdere gangen en plan geen afspraak meteen daarna.
Kom ’s avonds voor de uitgebreidere kaart.
Slenter na de maaltijd langs de Odet en naar de kathedraal Saint-Corentin.

Veelgestelde vragen

Waarom kiezen voor Sao?

Aan de kades van de Odet combineert Kevin Gourret langoustines en Bretonse producten met Aziatische smaakmakers, voor een persoonlijke keuken die zich ’s avonds verder ontplooit.

In welke plaats ligt het restaurant?

Quimper, Finistère, aan de kades van de Odet.

Welke keuken wordt er geserveerd?

Eigentijdse Bretonse keuken met Aziatische invloeden, boekweit, zeewier en pittige sauzen.

Hoe is de sfeer?

Een eigentijdse eetzaal tegenover de Odet in het centrum van Quimper.

Wie is de chef?

Kevin Gourret.

Zie ook de restaurants in Quimper.

Verblijven in Quimper

Verblijven die nog vrij zijn, met actuele prijzen, vergeleken op de belangrijkste boekingsplatforms.

Partnerlink: een boeking via deze kaart kan ons een commissie opleveren, zonder extra kosten voor u.

Lees in het journaal

Beoordelingen van reizigers

Nog niemand heeft deze plek beoordeeld.